Vahemere piirkonnast pärit koriander rõõmustab oma mitmekülgsete eelistega nii hobiaednikke kui ka gurmaane. Talvekindlusega vürtsitaim aga kiidelda ei saa. Räägime teile siin, kuidas saate siiski mitme aasta jooksul kasvatada.
Kas mõni mitmeaastane koriandri sort on kasvatamiseks?
Koriander on tavaliselt üheaastane, kuid Vietnami koriander (Persicaria odorata) on sarnase maitsega mitmeaastane alternatiiv. Ta ei ole külmakindel, kuid võib talvituda, kui kolida 18-22°C talvemajja ja regulaarselt kasta.
See koriandri sort õitseb mitu aastat
Tõeline koriander õitseb üheaastase taimena isegi oma soojades kodupiirkondades. Pärast õitsemist juunis ja juulis lõpetab taim kasvu, et investeerida kogu oma energia ihaldatud seemnetesse. Selle tulemusena see sureb ja ükski armastav hoolitsus ei suuda veenda teda uuesti võrsuma.
Vietnami koriandriga mitte. Botaaniliselt küülikuliste sugukonda kuuluv taim omab mitmeaastaste taimede kasvatamiseks vajalikke energiavarusid. Selle lehed sisaldavad koriandri lehtede magusat, pipra aroomi. Külmakindlus ei kuulu nende omaduste hulka; Õigeaegselt õigetesse talveruumidesse paigutamisel jätkab see erinev alt ehtsast koriandrist kasvu. Miks on botaanilised segadused olulised?
Kuidas eduk alt üle talvitada
Kogu suve loob Vietnami koriander rõdule dekoratiivseid aktsente tänu roosakaspunastele õitele. Loomingulistele hobiaednikele meeldib troopiline ürditaim rippkorvi istutada ja kaks kärbest ühe hoobiga tappa. Et aromaatsete lehtede saak saaks jätkuda ka külmal aastaajal, kolib vürtsikas taim aegsasti oma talvekorteritesse.
- Pange Vietnami koriander ära, kui välistemperatuur on alla 10-12 kraadi Celsiuse järgi
- asetage soojas lõunapoolses aknas 18-22 kraadi Celsiuse järgi
- kastke regulaarselt, kui aluspind on kuivanud
- hellitage orgaanilise vedelväetisega iga 6-8 nädala järel
Sellise talvitumisvormiga jätkate õrnade lehtede koristamist. Teise võimalusena kandke ürditaim valgusküllasesse jahedasse kohta. Temperatuuril 5-10 kraadi Celsiuse järgi peatub mitmeaastane koriander kasvamas. Taim tärkab uuesti järgmisel kevadel päikeselisele aknalauale kolides.
Nõuanded ja nipid
Lisaks klassikalisele Vietnami koriandrile on 'Vap Ca' veel üks Vietnamist pärit taim, mis teeb endale nime. Lehed meenutavad ka koriandri maitset ja on meeldiva sidrunilõhnaga. Eelkõige on see Houttuynia perekonna liige vastupidav taimeliik.
