Basiilik kipub aja jooksul järk-järgult puituma. Sellega kaasneb vähenenud lehtede kasv ja märgatav aroomi kadu. Siit saate teada, mida saate selle soovimatu arengu vastu teha.
Kuidas vältida basiiliku puitumist?
Basiiliku puitumise vältimiseks tuleks regulaarselt kärpida terveid võrseid, lõigata ära vanemad oksad juurest ja lõigata oksad terava noaga maha. Jäta vähem alt üks paar lehti, et taim saaks värskelt tärgata.
Regulaarne pügamine hoiab ära puitumise
Valdav enamus kõigist basiilikuliikidest ja -sortidest on loodud emakese looduse poolt alampõõsa või põõsana. Kui teie kuninglik ürt kipub puituma, on see täiesti loomulik protsess. Selle arenguga aga leppima ei pea, sest nii jääb kuninglik ürt mahlane ja roheline:
- Saagikoristusena lõigake alati terved võrsed
- regulaarselt lõigake vanemaid oksi juurest
- ära korja oksi, vaid lõika terava noaga
Kuni kuninglikul ürdil püsib vähem alt üks paar lehti, tärkab taim värskelt. Seetõttu tasub ürditamel silm peal hoida ja vajadusel liigsed võrsed tagasi lõigata ka siis, kui parasjagu vajadus puudub. See, mida kohe ei sööda, säilib väga hästi külmutades või marineerides.
Siia soovitakse valgustamist
Et mitmeaastased basiiliku sordid ja metsbasiilik ilmastikutingimustele vastu peaksid, toetuvad nad puitunud võrsetele. See tähendab, et ürdtaimed saavad äikesetormi järel peenras suvitada ilma maas pikali heitmata. Lisaks annavad puitunud oksad neile piisava vastupidavuse siseruumides talve üleelamiseks.
Puitunud basiiliku suurepärane näide on selle päritolumaa India metsik sort. Sordinime 'Tulsi' all tuntud ürttaim õitseb rikkalikult harunenud põõsana. Punakad lehed avaldavad muljet kerge musta pudingu aroomiga, mis jääb püsima ka pärast lignifitseerimist. Siin korjatakse alati terveid võrseid, et põõsast korraga harvendada.
Nõuanded ja nipid
Kui üheaastase basiiliku puitus on juba kõvasti arenenud, ei pea ürdi nautimisest ilma jääma. Lihts alt lõigake ära mitu võrseotst, mis ei ole puitunud pistikuteks. Võrsed juurduvad kiiresti veeklaasi. Toitaineterikkale substraadile istutatuna muutuvad nad kiiresti elutähtsaks nooreks taimeks, millel on lopsakas ja roheline harjumus.
