Pune on jõuds alt kasvav rohttaim, mis moodustab oma lõunapoolsel kodumaal tihedaid vaipu. Et Dost kogemata kogu ürdipeenart enda valdusse ei võtaks, on soovitatav taime regulaarselt lühendada.
Millal ja kuidas tuleks oreganot lõigata?
Pune võib lõigata igal ajal ja see soodustab taime kasvu. Lõika ära võrsed oksa kohal. Lõikusaeg on õitsemise ajal südasuvel, viimane niitmine on sügisel, just maapinnast kõrgemal.
Pikkus ja kasv
Sõltuv alt sordist ja asukohast võib pune ulatuda viieteistkümne kuni kuuekümne sentimeetri kõrguseks. Väikesed munakujulised ja kergelt karvased lehed on suurepärane köögivürts, mis annab roogadele, nagu pitsa või tomatikaste, tavapäraselt lõunamaise hõngu.
Pügamine on võimalik igal ajal
Pune on tugev taim, mis talub hästi tagasilõikamist. Maitsetaimi võid lõigata juba aprillis, kui öökülmaohtu enam ei ole. Seda pügamist on vaja suvekuudel regulaarselt.
Need lõigatud oksad sobivad ideaalselt pistikuteks taime paljundamiseks. Selleks eemaldage pune alumised lehed ja asetage seemik potimullaga nõusse (Amazonis 6,00 €). Nõuetekohase hoolduse korral areneb väikesest võrsest kiiresti uus taim.
Pügamine õitsemise ajal
Kui pune avab südasuvel kaunid valged, roosad või lillad huuleõied, maitseb see kõige aromaatsem alt, sest alles siis tekivad õlid. Praegu on õige aeg ürdi koristada ja töödelda.
- Kasvu stimuleerimiseks lõigake võrsed ära oksa kohal.
- Võite kasutada dosti söödavaid lilli.
- Pune saab säilitada kuivatamise või külmutamise teel.
Lõplik lõige toimub sügisel
Pärast koristamist varasügisel lõigake pune tagasi umbes ühe käe laiuseks maapinnast. Kuna kõik pune liigid ei ole talvekindlad, tuleks taimele anda talvekaitseks võsa või fliis.
Sellest lõikest saab valmistada aromaatset vannisoola, mis sobib suurepäraselt ülemiste hingamisteede haiguste puhul:
- Valage keeratavasse purki 500 g Surnumere soola.
- Lisage umbes 100 grammi lõigatud oksi.
- Sega hästi.
Viie supilusikatäit vadakupulbri lisamine on osutunud tõhusaks väga kuiva naha puhul.
Nõuanded ja nipid
Pune meeldib metsikult kasvada läbi isekülvi ja siis näiteks sillutuskivide vahelisi pragusid või aukliku muru vahesid täita. Kui see on ebasoovitav, tuleks väikesed seemikud aegsasti välja tõmmata ja pune enne seemnete moodustumist tagasi lõigata.
