Kuna viirpuu ristub end kergesti ka ilma sihipärase aretuseta, leidub arvuk alt viirpuuliike, mis on välimuselt ja kasvult väga sarnased. Maailmas on teada umbes kakssada kuni kolmsada liiki, millest Euroopas kasvab metsikult umbes kakskümmend ja Saksamaal vaid kolm.
Milliseid viirpuuliike Saksamaal leidub?
Saksamaal on kolme liiki viirpuid: ühevarreline viirpuu (Crataegus monogyna), kahevarreline viirpuu (Crataegus laevigata) ja suuretassiline viirpuu (Crataegus curvisepala). Neid on sageli raske eristada, kuid neil on erinevusi lehtede kuju, stiilide ja seemnete arvu poolest.
Müstiline viirpuu
Viirpuud mainitakse Dioscoridese kirjutistes juba 1. sajandil. Viirpuu lehed kaunistavad Reimsi katedraali gooti portaali ja Naumburgi katedraali pealinna. Kristuse okaskroon olevat kootud viirpuust, mis andis puule saksakeelse nime Christdorn. Viirpuu peeti keskajal imeliseks ja selle oksi pandi kaitsma kurjade vaimude eest.
Meie piirkondades leitud viirpuuliigid
Sorte on mõnevõrra raske eristada, sest esmapilgul on need kasvult ja välimuselt peaaegu identsed. Need liigid esinevad Saksamaal:
- Ühekäeline viirpuu (Crataegus monogyna)
- Kahekäeline viirpuu (Crataegus laevigata)
- Suur viirpuu (Crataegus curvisepala)
Kasvuharjumus
Viirpuu kasvab tugev alt harunenud põõsa või väikese laiuva võraga puuna. Kevadel kaunistavad puud arvukad meeldiv alt lõhnavad lillevihmad. Nendest arenevad sügiseks välja erepunased kerajad nelja-kaheksamillimeetrised pseudoviljad.
Kui vaatate tähelepanelikult, näete erinevusi
Invasiivse viirpuu rikkalik roheline lehestik on ovaalse kujuga ja kolm kuni viis korda lobaline. Seevastu kahekäelise viirpuu lehed on alati kolm korda lobalised ja ümarate hammastega.
Üheviisilise viirpuu õitel on ainult üks stiil, kaheviisilise viirpuu õitel aga kaks või kolm stiili.
Groove Hawthorni viljad sisaldavad ühte kivi. Kahevarreline viirpuu aga annab kahe kuni kolme seemnega vilju.
Viirpuu dekoratiivsed vormid
Aasia ja Põhja-Ameerika veidi suuremate ja tihed alt täidetud õiekobaratega kultivarid on meie aedades populaarsed ja vähenõudlikud ilupuud. Värviliste sügislehtede ja suurte viljadega lisavad need viirpuuliigid sügisel ilusaid värviaktsente. Erinev alt teistest viljakandvatest puudest, nagu tuletorn, ei ole marjad lindudele kuigi atraktiivsed.
Nõuanded ja nipid
Viirpuu lehed, õied ja viljad on õrn looduslik ravim. Segatuna teiste puuviljadega saab viirpuumarjadest valmistada maitsvaid moose ja tarretisi.
