Sarapuupähklipuud kuuluvad meie laiuskraadide vanimate lehtpuude hulka. Juba 6000 aastat enne Kristust kasvanud robustse puu pähkleid hindavad kõrgelt mitte ainult inimesed, vaid ka oravad ja muud loomad.
Milline näeb välja sarapuupähklipuu lehtpuuna?
Sarapuupähklipuu (Corylus avellana) kuulub kaskede perekonda, kasvab kuni kuue meetri kõrguseks ja võib elada 100 aastat. Lehed on ümarad, sakilised, sametised ja pähklid koristatakse sügisel. Sarapuupähklipuud vajavad väetamiseks veel vähem alt ühte puud, et kanda palju pähkleid.
Sarapuupähklipuu kaskede perekonnast
Sarapuupähkli, tuntud ka kui harilik sarapuu, botaaniline nimi on Corylus avellana. See on lehtpuu, mis esineb sageli põõsa kujul.
Puu on vastupidav ja talub kergesti kuni miinus 30 kraadist pakast.
Sarapuupähklipuu levik
Sarapuupähklipuud on eriti levinud Kesk-Euroopas. Kasvavad nii teede- ja metsaservades kui ka segametsades. Sageli istutatakse neid aeda sarapuupähklihekina.
Kuna puu on väga vastupidav, talub see ka äärmuslikke temperatuure, nagu näiteks Põhja-Euroopas või Väike-Aasias. Ka sarapuupähklid on seal looduses üsna levinud.
Sarapuupähklipuud kasvavad nii kõrgeks
Aja jooksul ulatuvad puud kuni kuue meetri kõrguseks. Sarapuupähklipuud koosnevad tavaliselt mitmest külgharust. Tugev üksik tüvi, nagu kask või pöök, on väga haruldane.
Sarapuupähklipuud saavad üsna vanaks
Sarapuupähklipuud võivad elada kuni 100 aastat. Alates kümnendast aastast saab puult pähkleid korjata.
Sarapuupähklipuu koor
Tüved, mille läbimõõt võib ulatuda 18 sentimeetrini, ei moodusta tüüpilist koort. Need jäävad siledad ja on helepruuni värvusega.
Sarapuupähkli lehed
Lehed on ümarad munakujuliseks ja helerohelise värvusega. Nende pikkus ulatub viis kuni kuus sentimeetrit. Nende servad on väga sakilised. Botaanik räägib siin "saetud".
Lehe alumisele küljele tekivad väikesed karvad, mis annavad lehtedele sametise tunde.
Sarapuupähklipuud paljunevad sarapuupähklite kaudu
Sõltuv alt ilmast hakkavad sarapuupähklipuud õitsema veebruaris. Neist moodustuvad kollased kassipojad, mis on kevadel mesilaste esimene toit.
Sarapuupähklid arenevad õitest. Sarapuupähkleid koristatakse sügisel, kui pähklid on pruuniks muutunud ja maapinnale langevad.
Sarapuupähklipuud ei ole isetolmlevad. Kui soovite palju sarapuupähkleid koristada, peate alati istutama vähem alt kaks puud või põõsast.
Sarapuupähklid köögis
Sarapuupähkleid hinnatakse eriti küpsetusainena. Aga sarapuupähklilehti saab kasutada ka köögis. Lehtedest valmistatud teed kasutatakse loodusmeditsiinis erinevate vaevuste puhul.
Kuidas kasutatakse sarapuupähklipuitu
Puitu saab kasutada enamaks kui lihts alt mööbli ehitamiseks. Seda kasutatakse sageli:
- Puidust aiad
- Tööriistade käepidemed
- nikerdused
- Kõnnikepid
- Puitmööbel
Nõuanded ja nipid
Sarapuupähklipuudel varakevadel õitsevate kasside õietolm vallandab paljudel inimestel heinapalaviku. Allergikud reageerivad ka sarapuupähklitele endile raskete sümptomitega.
