Valge sõstar ei ole omaette sort, punasest sõstrast erineb vaid oma värvi poolest, mis on heleda kreemika tooniga. Maitse on veidi vähem intensiivne kui sõstra punaste esindajate aroom.
Kuidas istutada valgeid sõstraid?
Valgeid sõstraid on parem istutada hilissügisel või varakevadel. Valige päikeseline kuni osaliselt varjuline kasvukoht, kus on kobe, huumusrikas ja vett läbilaskev pinnas. Säilitage istutuskaugus reas 1,5–2 meetrit ja ridade vahel vähem alt 2 meetrit.
Valged sõstrad – punase sõstra kultiveeritud vorm
Botaaniliselt öeldes kuuluvad karusmarja perekonda kõik sõstrasordid. Vastupidiselt mustale sõstrale ei ole valge sõstar iseseisev sort, vaid on punase sõstra aretus. Eredate marjade tõttu on sellel ladina perekonnanimele Ribes lisatud sativa.
Sõstra viljad kasvavad väikestel võrseokstel paaniliselt. Kahe kuni kolme aasta vanused võrsed on eriti rikkalikud.
Enamik valge sõstra sorte on iseviljakad. Seetõttu piisab taime aias kasvatamisest. Suurem on aga saak, kui istutate juurde vähem alt ühe sõstrapõõsa. See võib olla ka punane sõstar.
Millal valgeid sõstraid istutada?
Parim istutusaeg on hilissügis. Vajadusel saab valgeid sõstraid istutada varakevadel.
Kus nad kõige paremini arenevad?
Valged sõstrad arenevad kõige paremini päikeselises kuni osaliselt varjulises kohas. Väike tuulekaitse tagab parema saagi.
Milline peaks olema maa?
- lahti
- Mitte liiga kuiv
- Humos
- Vett läbilaskev
- Weedfree
Kuidas istutate valgeid sõstraid?
Lõika põõsad enne istutamist. Asetage need sügavale pinnasesse, nii et silmad oleksid mullaga kaetud.
Millist istutuskaugust peaksite hoidma?
Piisab 1,50–2 meetri pikkusest reast. Ridade vaheline kaugus peaks olema vähem alt 2 meetrit.
Millal on koristusaeg?
Esimesi valgeid sõstraid saab korjata peale jaanipäeva, 24. juunil. Saagikoristus kestab juuli lõpuni.
Kas valgeid sõstraid saab ümber istutada?
Põhimõtteliselt jah. Kuna põõsad peavad vastu maksimaalselt 15 aastat, tasub neid teisaldada vaid noortel põõsastel. Pärast ümberistutamist kulub neil kolm aastat, et uuesti marju toota.
Kuidas valgeid sõstraid paljundatakse?
Paljundamine toimub pistikute või istutusseadmete abil.
Kas valge sõstar saab teiste taimedega läbi?
Nagu kõik marjapõõsad, vajab ka valge sõstar teistest taimedest teatud distantsi. Koirohi on ainus maitsetaim, mida saab sõstra alla hästi istutada. Siiski on parem laotada taimede alla multšikiht.
Millist hoolt valged sõstrad vajavad?
Valged sõstrad on vähenõudlikud. Regulaarne pügamine on vajalik võrsete moodustumise soodustamiseks. Taimi tuleks regulaarselt kontrollida haiguste ja putukatega nakatumise suhtes.
Nõuanded ja nipid
Valgetel sõstardel on väidetav alt aroom, mis meenutab veidi šampanjat. Seda hindavad mitte ainult marjasõbrad. Linnud söövad meelsasti ka valgeid sõstraid. Seetõttu peaksite põõsast kaitsma võrguga (Amazonis 16,00 €).
