Mahlased, madala kalorsusega varred ja õrn maitseaine teevad sellerist köögis populaarseks köögivilja- ja aromaatseks maitseaineks. Selle kasvatamine aias on lihtne, kui võtta arvesse nõudeid asukohale, pinnasele, külvamisele, ümberistutamisele, hooajale ja kasvule.
Kuidas sa istutad sellerit?
Sellerit kasvatatakse kodus kultiveerimiskonteinerites alates veebruari lõpust ja istutatakse peenrasse pärast Jääpühasid. Veenduge, et teil oleks päikeseline asukoht, toitaineterikas muld ja hea istutuspiirkond. Saagikoristus algab juunis ja lõpeb oktoobris enne külma.
Milliseid sorte on selleril?
“Tango” ja “Improved Golden Giant Celery” on isepleegitavad sordid. Teised populaarsed sordid on "Spartacus F1" ja "Tall Utah".
Millise asukoha peaks sellerivars saama?
Seller kasvab kõige paremini lauspäikese käes. Varjualune koht aias kaitseb tundlikke taimi külma eest.
Ämber pakub häid kasvutingimusi ka sellerivartele. Kopp on samuti paigutatud päikesepaistelisse kohta.
Milline peab pinnas olema?
Raske sööjana kulutab seller palju toitaineid. Kui teil pole ideaalset toitaineterikast mulda, saate oma tavalist aiamulda parandada, rikastades seda kompostiga. Täiendavat väetist lisatakse selleritaimede kasvades.
Pärast istutamist õhustatakse substraat ja puhastatakse umbrohust regulaarse kõplamisega. Vaja on piisav alt niiskust, eriti suvel.
Hea naabruskond
Sellerile meeldib peenras ruumi jagada salati, kapsa, redise ja kurkidega.
Apteegitilli, kaalika, kartuli ja peterselli seltskond aga selleriga kaasas ei käi.
Kuidas külv toimub?
Sellerit otse peenrasse ei külvata. Kes taimi osta ei soovi, saab selleritaimed ise kodus ilma suurema vaevata kasvatada. Väikestes konteinerites (10,00 € Amazonis) kasvatamine algab veebruari lõpust siseruumides.
Millal tuleks seller peenrasse istutada?
Jääpühade lõpp on üldiselt hea aeg külmaõrnade noorte taimede, sealhulgas selleri istutamiseks.
Kuidas istutada sellerivarsi?
Vahetult enne istutamist kõblatakse muld uuesti põhjalikult. Taimed asetatakse ettevaatlikult maasse ca 30 cm kaugusele.
Siis on maa tugev alt alla surutud. Kui noored taimed kukuvad ümber, on see kahjutu. Noortele taimedele meeldib vaid natuke vett. Taime kasvades suureneb veevajadus.
Millal algab koristushooaeg?
Esimeste sellerivarte koristus algab juunis. Vajadusel lõigatakse postid järk-järgult ära. Viimased varred tuleks koristada oktoobriks, sest ta ei talu külma.
Nõuanded ja nipid
Sellerivarred on eriti õrnad, kui neid enne koristamist pleegitatakse. Isepleegimatute sortide puhul mähkige septembris või oktoobri alguses kolmeks nädalaks umbes 30 cm kõrgused vardad ajalehe või pakkepaberiga. Ilma päikesevalguseta varred pleegivad.
