Aias kõrvitsa kasvatamine on pikka aega olnud kultus. Ainus küsimus on, millist kasu sa silmas pead. Maitsva roana, kaunistuseks, laternasse nikerdatuna või rekordkõrvitsana? Tutvuge populaarsete liikide ja sortidega siin.
Milliseid kõrvitsaliike ja -sorte on olemas ning milleks need sobivad?
Populaarsed kõrvitsatüübid on aedkõrvits, muskuskõrvits ja hiidkõrvits. Mõned maitsvad sordid on Pattison, Butternut ja Muscade de Provence. Dekoratiivkõrvitsate hulka kuuluvad Türgi turban ja pudelkõrvits. Rõdul kasvatamiseks sobivad Baby Bear, Small Wonder F1 ja Unique F1. Hiiglaslike kõrvitsate jaoks sobivad ideaalselt Atlantic Giant ja Yellow Centner, samas kui Jack O'Lantern ja Pumpkin Autumn Gold F1 on tüüpilised Halloweeni kõrvitsad.
Kolm parimat kõrvitsatüüpi aeda ja rõdule
Perekonda kuulub viis liiki, millest järgmised kolm on kinnistunud aias ja rõdul kasvatamiseks:
- Aiakõrvits mitmetahulise kujuga pikast ja kitsast kuni ümara ja lamedani
- Kreemja koore ja aromaatse maitsega muskuskõrvits
- Hiiglased kõrvitsad, hiiglased, kes oskavad maailmarekordi püstitada
Nendele liikidele tuginedes arendasid aednikud kogu maailmas välja suure hulga põnevaid sorte.
Õrnad hõrgutised
Pattisoni kõrvitsad on meelte pidu. Noored ja värskelt koristatud asjatundjad söövad neid isegi koos õrna koorega. Butternut kõrvitsad ei jää sellele alla. Vaid vähesed seemned rikuvad rafineeritud maitseelamust. Kõrvitsasort Muscade de Provence on magus ja pähkline maiuspala.
Aktsenti määravad kõrvitsasordid
Need on kõik söödavad. Mõned näited on ka dekoratiivse kujuga. Türgi turban on lameda välimuse ja paksude punnidega suurepärane näide. Kaunis kaunistuseks on pudelkõrvitsad, mille 5 mm paksune kest on nikerdatud nagu puit.
Ideaalsed kandidaadid ämbrikultuuri jaoks
Auahned kõrvitsaaednikud ei karda rõdul taimi kasvatada. Saadaval on järgmised sordid:
- Karupoeg: 10–15 cm pikk ja väga produktiivne, 6-8 viljaga
- Small Wonder F1: väikese saagikuse ime 600-grammiste heledate kõrvitsatega
- Unikaalne F1: ereoranž, iseloomulik kuju, kõrge hallituse taluvus
- Stripetti: triibuline klassika rõdule 1-2 kilogrammiste puuviljadega
Potentsiaaliga hiiglaslikud kõrvitsad
Kus on kirjas, et suurimad kõrvitsad tulevad alati välisma alt? Järgmistel sortidel on kindlasti seda särtsu, et sinu aeda sai külvatud järgmine rekordimees.
- Giant Atlantic Giant kõrvits apelsinikoore, maitsva viljaliha ja muljetavaldava mitmesajakilose kaaluga
- Hiiglaslik punane kõrvits, mille rikkaliku punase värvi all on õrn viljaliha
- Hiiglaslik kõrvitsakollane sajakaal, silmade pidu voodis tohutu, helekollase harjumusega
- Hokkaido kõrvitsasordid, klassikalise hiidkõrvitsa kehastus paljudes värvinüanssides
Parimad kõrvitsatüübid, mis teid Halloweeni puhul hirmutavad
Milline tore on muuta aiast pärit kõrvits Halloweeni jaoks õudseks laternaks. Maitsev viljaliha annab töötamise ajal vajaliku energia.
Selleks otstarbeks on klassikaline sort 'Jack O'Lantern' oma rikkaliku kollase koorega ja ideaalkaaluga 5–6 kilogrammi. Selles osas on auhindu võitnud Pumpkin Autumn Gold F1 sort tippkoeraga kaela-kaelas võidusõidus.
Nõuanded ja nipid
Maailma suurim kõrvits kaalus muljetavaldavad 933 kilo. Suurejooneline isend sai aretatud – kuidas saakski teisiti? – USA-s ambitsioonika farmeri poolt. Autasuks sai ta 10 000 euro suuruse auhinnaraha ja tema auks suure paraadi.
