Porrulauk on üks köögiviljadest, mille valmimine võtab veidi kauem aega. Pärast külvamist mitu nädalat taimede eest hoolitsemist on lõpuks kätte jõudnud koristusaeg. Algab augustis või oktoobris!

Kuidas ja millal tuleks porrut koristada?
Parim viis porru koristamiseks on see hommikul labida või kõplaga kobestada, paariks tunniks peenrasse jätta, õhtul välja tõmmata või ära lõigata ja muld korralikult alla suruda.. Suviporru koristatakse enne esimest külma, talilauk talub ka miinuskraadi ja võib kauem peenras püsida.
Millal on porru koristamiseks valmis?
Viis kuni kuus kuud pärast porrulaugu istutamist on moodustunud pikad valged varred ja tumeroheline lehestik. Nüüd on saagikoristuse aeg.
Kevadel külvatud suviporru tuleb enne esimest külma maa seest välja võtta ja kiiresti töödelda. Talvine porru talub ka miinuskraadi. Külmal aastaajal korista ainult nii palju varsi, kui jaksad kasutada ja jäta teised peenrasse.
Ärge startige kohe pärast lahtivõtmist
Porru koristamiseks kasutage labidat või kitsast reha (Amazonis 8,00 €). Sisestage seade postide kõrvale nii sügavale kui võimalik. Kangi abil tõstetakse muld postide ümbert üles, nii et porrutaimed kobestuvad. Seda on kõige parem teha hommikutundidel.
Porru jääb nüüd voodisse veel mõneks tunniks. See vähendab pulkade nitraadisisaldust. Nii on ka lihtsam näha, kas taimed on kahjuritest või haigustest mõjutatud.
Porru tõmmatakse täielikult maa seest välja alles õhtul. Ülejäänud pinnas raputatakse maha ja maapind surutakse uuesti alla. See hoiab ära kahjurite pesitsemise.
Millele tuleks talvel porru koristamisel tähelepanu pöörata?
Talvine porru võib peenrasse jääda seni, kuni see on köögis kasutamiseks valmis. Ärge puudutage külmutatud porrulauku maapinnast eemaldades. See muudab need pehmeks ja pudruseks ning kaotab oma aroomi.
Lühid alt saagikoristusnõuanded:
- Laske porru hommikul labida või kõplaga lahti
- Jäta mõneks tunniks voodisse
- Tõmmake või lõigake porru õhtul välja
- Vajutage tugev alt põrandale.
Nõuanded ja nipid
Kui te ei soovi kohe pärast koristamist porrupeenart ümber istutada, lõigake porru lihts alt ära. Seejärel moodustuvad väikesed sibulad, millest kasvavad uued taimed. Maa sisse jäänud juured parandavad ka aiamulda.