Puu-köögivilju, nagu paprika, tomatid ja baklažaanid, on traditsiooniliselt rafineeritud juba pikka aega. Lihts alt selleks, et säilitada põllukultuuri positiivseid omadusi, vältida mulla talumatust, vähendada haigusi ja kompenseerida nõrka kasvu.
Miks ja kuidas peaksite paprikat viimistlema?
Paprika rafineerimine tähendab kahe erineva sordi noorte taimede kooskasvamist, mille positiivsed omadused täiendavad üksteist. Peapookimine loob jõulised, võimsamad, vastupidavamad ja saagikamad, parema viljakvaliteediga paprikataimed.
Kõrge saagikusega paprika kultivar on rafineeritud spetsiaalselt aretatud pookimisalusel. Mõlemad täiendavad üksteist oma positiivsete omaduste poolest. Poogitud taimede eelised on järgmised:
- jõulisem
- võimsam
- vastupidavam
- kasumlikum
Nad toodavad varem rohkem puuvilju ja toodavad parema kvaliteediga. Paprika rafineerimine – selle kohta on palju öelda. Vajaliku kannatlikkuse, hoolitsuse ja rohelise pöidlaga saab igaüks paprikat ise viimistleda.
Milleks paprikat rafineerida ja kuidas see toimib?
Igaüks, kes rafineerib puu-juurvilju, näiteks paprikat, võimaldab koos kasvada kahel erinevat tüüpi noortel taimedel, mis täiendavad üksteist oma positiivsete omaduste poolest. Selleks asetatakse kahjuri- ja haiguskindlatele pookealustele positiivsete omadustega nooblisordid.
Pipar parandab pea viimistlemist. Olulisim nõue selleks on, et nooblisordi varred ja pookealus oleksid ühejämedused ning lõikepinnad sobiksid täpselt kokku.
Lõika valitud taimed terava noaga ilma, et varred muljuda. Lõige alusele tehakse esimese lehepaari alla. Nooblisordi puhul lõigatakse võrse ära kohas, kus see on sama paksusega kui pookealuse pookimisala. Vars lõigatakse horisontaalselt või diagonaalselt. Aluskäepidemesse torgatakse keraamiline pulk ja selle peale asetatakse üllas sort.
Eduseks kooskasvamiseks vajavad taimed heledust, umbes 25°C soojust kõrge õhuniiskusega ja regulaarset kastmist. Need kasvutingimused võib leida kultiveerimiskapi (Amazonis 12,00 €) või aknalau alt või kasvuhoonest kile alt. Pärast ühte kuni kahte nädalat soojas ja niiskes kliimas on pookimisala üle kasvanud.
Paprika tippviimistlus – samm-sammult
- Aadliku sordi ja pookealuse pea maharaiumine
- Sisesta keraamiline pliiats põhikäepidemesse
- Aseta nooblisordi pea keraamilisele tihvtile
- Laske taimedel soojas ja niiskes kliimas koos kasvada
Dokumendid paprikate rafineerimiseks
Kaubanduslikult on saadaval tšilli või cayenne’i pipra vastupidavad pipra sordid korgijuurehaiguse, varremädaniku ja erinevate haiguste vastu.
Küpsed, maitsvad viljad ja kiire tervislik kasv – kõik head omadused paprikasordis – seepärast tasub paprikat rafineerida.
Nõuanded ja nipid
kõige olulisem viimistlusvahend – terav nuga või žiletitera. Pöörake tähelepanu hügieenile ja puhtusele. Ärge puudutage lõikepindu sõrmedega ja veenduge, et need ei puutuks kokku pinnasega.
