Kask säilitab oma saleda tüve ka vananedes. Suurt puidusaaki pole oodata. Kuid see puu pole sugugi kasutu. Ainuüksi kase graatsiline ilu on iga istutamist väärt. Kuid puu võib meile teha ka käegakatsutavaid kingitusi.
Milleks saab kaske kasutada?
Kasepuit teeb headküttepuud, kasutatakse vahel ka mööblitootmises. Kasepungad ja noored lehed onsöödavadMagusainet ksülitooli ja kasemahla saab kasepuudelt. Kase väärtuslikud koostisosad on osakehahooldustoodetestja erinevatestravimitest
Kuidas kaske köögis kasutatakse?
Ksülitool, tervisliksuhkru alternatiivjakasemahlon nüüd puudu igast hästivarustatud supermarketist. Kasevein, kasemõdu ja kaseliköör on siin maal ikka haruldused. Kuivatatud, peeneks jahvatatud lehti lisatakse roogadelemaitseaine ja soolakoguse vähendamiseks. Kasepungasid ja värskelt tärganud, veel helerohelisi lehti võib süüa toorelt või kasutada nii salatite, kastmete, pasta- ja riisiroogade kui ka magustoitude koostisosana.
Kuidas kasutada kaske ravim- ja hooldustaimena?
Lihtne ja kõigile kättesaadav viis on kasutada värskeid või kuivatatud lehti või pungitee valmistamiseks. Kasetee on kurnava ja puhastava toimega ning teeb kevadel enesetunde paremaks. Muud võimalikud kasutusalad on järgmised:
- ÜmbrikudvõiTäisvannid kaselehtede ekstraktidega
- reuma, podagra ja tselluliidi vastu
- Lehed ja koorVannilisandina
- olenev alt preparaadist, valuvaigistav, nahka pinguldav või detoksifitseeriv
- asJuuksepalsam
Paljud kaske sisaldavaid ravi- ja hooldustooteid on müügil ja seega kõigile kättesaadavad.
Kuidas kasepuitu kasutatakse?
Raiutud kase (Betula) tüvest ja okstest saab imelisiküttepuid, mille kütteväärtus on pärast kuivamist kõrge. Kasepuitu saab kasutada kapuidu treimiseksjanikerdusteks. Tumepruuniks peitsitud kollakas puit on väidetav alt hea pähkli ja mahagoni asendaja. Saksamaal ei mängi kask, olgu hõbe- või udukask,puidutöötlemises nii suurt rolli kui Soomes või Venemaal.
Nõuanne
Hangi ise värsket kasemahla
Kui teie aias on suurem kask, võib see olla mahlaallikas. Maitsva vee saad, kui puurid tüve sisse augu ja koputad kasepuusse. Uurige enne täpset protsessi, et mitte kahjustada puud.
