Boskop õun on ülipopulaarne ja maitsev õunasort. See on poodides saadaval oktoobrist aprillini. Suvekuudel tuleb teada-tuntud sordile leida alternatiive. Valikus on palju erinevaid õunu.
Milliseid alternatiive on Boskopi õunale?
ÕunasordidCox-Orange, Elstar, Gravensteiner ja Jonagold on head alternatiivid Boskopi õunale. Sordid on maitselt ja suuruselt sarnased. Need on sobivad magushapu maitsega keeduõunad. Magusad alternatiivid on sordid Idared ja Delbarestivale.
Mis eristab alternatiive Boskopi õunast?
Boskopi õun on üks parimaid õunasorte koduaeda. Sellegipoolest ei maksa tema alternatiive põlata. Erinevusion tavaliselt lihts altraske ära tunda Mõned õunasordid erinevad aga oluliselt Boskopi õuna maitsest. Erinev alt Boskopi õunast on sordid Idared ja Delbarestivale äärmiselt magusad. See on üsna hapukas ja intensiivse maitsega. Populaarsele õunale on aga väga sarnased sordid Cox-Orange, Jonagold, Gravensteiner ja Elstar, mille tunneb ära hapuka maitse järgi.
Kas saate toiduvalmistamiseks kasutada Boskopi õuna alternatiive?
Boskopfi õun ja selle erinevad alternatiividsobivad ideaalselt küpsetamiseks. Neid kasutatakse sageli õunte küpsetamiseks või maitsvate magusate küpsetiste, nagu õunastruudel või magus õunakook, koostisosana. Need on ka õunad, millest saab teha õunakastet. Boskop ja selle alternatiivid on õunapuusordid, mida kasutatakse lugematute roogade ja jookide valmistamisel.
Kuidas Boskopi õuna alternatiive säilitatakse?
Õunu tuleks üldiselt hoidajahedas ja pimedas kohas. Ka Boskop õun ja selle maitsvad alternatiivid vajavad neid tingimusi, et mitte enneaegselt mädaneda. Pange viljad ühe kihina karpi ja viige kohta, kus sisekliima on umbes kolm kuni neli kraadi Celsiuse järgi. Selles keskkonnas peaks õhuniiskus olema kõrge. Seetõttu on kõige parem hoida oma Boskopi õunu keldris. Boskop õun on talveõun ja seda saab säilitada aprillini.
Nõuanne
Hoolitse Boskopi õuna ja selle alternatiivide eest
Selleks, et saada maitsvaid õunu nagu Boskop õun ja selle alternatiivid, tuleks vastavat puud toitainetega varustada. Kuid keemilised väetised ei ole eriti kasulikud ja kahjustavad keskkonda. Looduslikud väetised sobivad teie taimele palju paremini. Ökoloogilised kodused abinõud, nagu sarvelaastud, kompost või kivitolm, avaldavad positiivset mõju teie õunapuu tervisele ja selle viljade maitsele.
