Kirsi loorberit ja loorberit kasutatakse sageli vaheldumisi. See võib aga segadust tekitada. Sellest artiklist saate teada, mis on kirsilaor või loorberikirss ja tõeline loorber.
Mis vahe on kirsilaorberil ja tõelisel loorberil?
Peamine erinevus kirsi loorberi (Prunus laurocerasus) ja tõelise loorberi (Laurus nobilis) vahel seisneb kasutuses: ehtne loorber on tuntud kulinaarne vürts, kirsil on aga mürgine ja seda ei tohiks tarbida. Visuaalselt erinevad nad lehtede läike ja õisiku poolest.
Kas kirsi loorber on loorberilehe sünonüüm?
Tangelt võttes ei ole kirsi loorber sama, mis loorberileht. Need on kakserinevat taime, mis ei kuulu isegi ühte perekonda. See selgub botaanilistest nimedest:
- Kirsi loorber kannab nime Prunus laurocerasus.
- Tõeline loorber kannab nime Laurus nobilis.
Mille poolest erinevad kirsilaorber ja ehtne loorber?
Kirsi loorberi ja tõelise loorberi kõige olulisem erinevus seisneb selles, etpäris loorberit kasutatakse köögis sageli vürtsina, samal ajal kui kirsi loorberit peetakse mürgiseks ja seetõttu ei tohiks seda kasutada söödud.
Vaatamata kõigile põhilistele sarnasustele on mõnedoptilised erinevused:
- Lehed: kirsil on läikivad, kuid tõelisel loorberil matid
- Lilled: Kirsi loorber kasvab kimpudena ja ulatub lehtedest kaugemale; Kasva tõelise loorberi lehtede vahel
Ja: kirsilaor on talvekindlam kui tõeline loorber.
Kust tuleb segadus kirsilaorberi ja loorberi vahel?
Sisuliselt on kaks põhjust, miks kirsilaorber ja (päris)loorber sageli segi aetakse:
- Tänukeelelisele mugavusele “kirsilaorber” on sageli lühendatud “loorberiks”.
- Kirsilorber ja tõeline loorberon visuaalselt sarnased.
Nõuanne
Cherry laurel – segane nimi taimele
Mõte “kirsilaorber” on eksitav. Sest põõsas ei kuulu loorberi perekonda, vaid kirsside hulka. Õigem oleks tegelikult taime nimetada kirss-loorberiks, kuigi see viitaks ilmselt sellele, et võiks süüa kirss-loorberi marju, mis tegelikkuses nii EI OLE.
