Lehelaikude haigus teeb aias sageli laastamistööd. Lisaks puht alt ilutaimedele saab ta vahel ka peterselli. Kuid see taim sõltub eriti selle lehtedest. Kas neid saab ikkagi toiduvalmistamise koostisosana salvestada?
Kas petersell on ikka söödav lehelaikutusega?
Lehetäpilisest petersellil on kollakasrohelised, hallid või pruunid laigud ja väikesed mustad täpid. Nakatunud petersellilehti ei tohi enam toiduvalmistamisel kasutada. Ennetamine hõlmab vähem vastuvõtlike sortide kasvatamist ja õiget kastmist.
Lehetäppseen
Patogeenid kohanevad oma peremehega. Sellepärast on neile professionaalses maailmas ka vastav nimi pandud. Seetõttu kannab peterselli ründav lehelaiksus seen hiilgav alt nime "Septoria petroselini". See on üks paljudest lehelaiksusseentest, mida kannatavad ka hortensia, kameelia, privet, rododendron, rakett, kurk ja mõned teised taimesordid.
Nakkusoht
Seenpatogeenid ei esine peenras ainult soojal kasvuperioodil. Ta jääb meile märkamatult talveunne maapinnal, haigetel taimejäänustel ja isegi seemnetel. Seetõttu toimub nakatumine tavaliselt kasutatud seemnete kaudu.
- niiskel ilmal on kasulik mõju
- Levib veepritsmete kaudu
- vihmaga või ül alt kastmisega
- Seen levib ka aiatöödega
Peterselli sümptomid
Peterselli väikestel lehtedel on kollakasrohelised, hallid või pruunid laigud. Väikesed mustad täpid on nähtavad ka lehtedel ja vartel. Need on patogeeni eosladestused. Niimoodi moondunud petersell pole lihts alt kurb vaatepilt. See ei kuulu enam ka meie toidu hulka.
Ennetavad soovitused
Lehelaikude haigust ei saa keemiliselt tõrjuda. Isegi tavalised kodutarbed, mida eraaedades sageli tõrjevahenditena kasutame, ei oma siin mingit mõju. Seetõttu tuleks keskenduda ennetamisele:
- vähem vastuvõtlike sortide kasvatamine
- ära kogu haigete taimede seemneid
- Pange seemned vähem alt 25 minutiks kuuma vette temperatuurile 50 °C
- Jälgige külvikorda
- ära saa lehti kastmisel märjaks
Nõuanne
Püsiv alt niiske ilma korral võib põldkorte tehtud puljongiga põllukultuure mitmel päeval järjest pritsida. See tugevdab nende vastupidavust.
Tegutsemine haiguspuhangu korral
Kui petersellil on iseloomulikud laigud, tuleks see kohe ja täielikult peenr alt eemaldada. Taimeosad tuleb täielikult koos olmejäätmetega ära visata, et seente eosed aiast välja saaksid.
