Tüümiani lõikamine: millal ja kuidas aromaatseks nautimiseks

Sisukord:

Tüümiani lõikamine: millal ja kuidas aromaatseks nautimiseks
Tüümiani lõikamine: millal ja kuidas aromaatseks nautimiseks
Anonim

Tüümian paistab õitsevat ainult rohtse mitmeaastase taimena. Tegelikkuses toimub puitunud kasvu pidev kasv alusest. Saagikoristus üksi ei hoia ära soovimatuid taotlusi. Vaid iga-aastane pügamine säilitab Vahemere aroomikunstniku esmaklassilise kvaliteedi. Loe siit, millal ja kuidas tüümiani õigesti lõigata.

tüümiani lõikamine
tüümiani lõikamine

Kuidas ja millal tuleks tüümiani lõigata?

Tüümiani õigeks pügamiseks tehke kevadel kompaktse kasvu saavutamiseks istutuslõikus ja puitumise vastu võitlemiseks iga-aastane hoolduslõikus. Kui tüümian on tähelepanuta jäetud, soovitatakse veebruaris või märtsis teha noorenduslõikust. Lõika alati lehtedega al alt.

Lõiketüübid ja kuupäevad

Lisaks korrapärasele koristamisele peaksite oma tüümiani hoolduslõikust tegema. Lihtne taimelõige tagab kompaktse, rikkalikult harunenud kasvu. Ilma lõiketa saavutavad ülekaalu puisus ja kiilaspäisus, mis annab alust noorendavaks lõikeks. See ülevaade võtab kokku kõik esmaklassilise tüümiani olulised lõikamisliigid:

Lõika stiil Eesmärk/juhtum parim kohting
Taimelõikus kompaktne kasv, rikkalik hargnemine kevadel pärast istutamist
Kaitselõikus Värvistumise piiramine, pidev noorendamine Kevad või suvi
Noorenduslõikus taaselustamine tähelepanuta jäetud tüümianile Veebruari lõpp kuni märtsi algus

Pügamine stimuleerib hargnemist

Ühe taimelõikega saab tüümiani kompaktse, lopsak alt harunenud ürditaimena soovitud kasvuvormi suunata. Läbiproovitud lõikamismeetodist saavad kasu peamiselt väikesed nõrgad noored taimed. Parim aeg pügamishoolduse proloogiks on märtsist maini. See kehtib olenemata sellest, kas otsustasite istutada sügisel või kevadel. Kuidas seda õigesti teha:

  • Eemaldage kahjustatud või külmunud võrsed alguses
  • Järgmise sammuna lõigake kõik võrsed kolmandiku või poole võrra tagasi
  • Rusikareegel: mida nõrgem võrse, seda kõvemini see lõigatakse

Kui tüümian leiab tee teie aeda tugeva noore taimena, saate kärpimise vähendada kärpimisele. Selleks pole kääre vaja. Hoidke võrse otsa pöidla ja nimetissõrme vahel järgmise paljutõotava lehepaari kohal ning eemaldage rohtne tükk. Taimede pügamine ehk pügamine toimub esimese õitsemisperioodi arvelt. Tasu väikese pingutuse eest on stabiilne lopsakas hargnemine.

Nõuanne

Kui istutus lõigatakse enne jääpühakuid mai keskel, kaitske oma noort tüümiani maapinna hilinenud külma eest fliisiga. Kui meteoroloogid ennustavad öiseid temperatuure alla nulli, visake noorele taimele soe hingav kate. Päevasel ajal ei tohiks väike päikesekummardaja olla kaetud.

Pügamine hoiab ära pruunstumise

Selleks, et tüümian vastaks kõrgetele ootustele, ei piisa sellest, kui lõikate taime koos koristamisega. Ainult iga-aastane hoolduslõikus hoiab ära progresseeruva lignifikatsiooni, soodustab aromaatsete üheaastaste võrsete kasvu ja tagab soodsa poolkerakujulise kasvu. Parim aeg on kevadel. Kui jätate selle kuupäeva vahele, lõigake Vahemere ürditaim pärast õitsemisperioodi. See toimib järgmiselt:

  • Teritage käärid, puhastage kuuma veega ja desinfitseerige alkoholiga
  • Lõika võrsed ümberringi ühe kuni kahe kolmandiku võrra tagasi
  • Jäta võrsed keskele veidi kõrgemale, et luua poolkerakujuline kuju
  • Hooldus: lõigake alati lehtedega al alt

Kas hoolitsete õitseva tüümiani eest, ilma et kasutaksite seda maitsetaimena? Seejärel lõigake pärast peamist õitsemisperioodi ära pleekinud õied. Sobivate ilmaolude ja päikesepaistelise asukoha korral paneb Vahemere kaunitar taas oma lillelise kleidi selga. Pärast teist õitsemist enam pügamist ei toimu, et taim saaks enne talve usaldusväärselt küpseks ja valmistuks külmaks.

Tüümiani pügamine
Tüümiani pügamine

Lõika tüümiani igal kevadel kuni kahe kolmandiku võrra. Vältige puidu lõikamist. Poolkerakujuline kuju tagab valgusküllase, rikkalikult lehtedega kasvu.

Excursus

Tüümiani lõikamine roosikääridega

Õrnade õite ja aromaatsete dekoratiivlehtedega harmoneerub tüümian imeliselt roosidega. Kui otsustate dekoratiivse duo kasuks, kasutage mõlema aiakaunitari jaoks lihts alt roosikääre. Roosikääridel on kõik tüümiani säilitamiseks väärtuslikud omadused. Spetsiaalsete kääridega saab kergesti harvendada isegi tugev alt puitunud võrseid. Ostmisel on oluline tähele panna, et need on disainitud kahe terava lõiketeraga möödaviigukääridena.

Noorendage vana tüümiani

Kui tüümiani pügamise eest hoolitsemine piirdub aeg-aj alt koristamisega, on võrsete massiline lignifikatsioon vältimatu. See ei ole põhjus väljakujunenud taime puhastamiseks. Kuni tüümianil on leht- ja rohttaimed, võib noorendav lõige probleemi lahendada. Kuidas korralikult tüümiani peenras ja potis elustada:

  • Parim aeg on veebruari lõpp/märtsi algus pehme ja pilvise ilmaga
  • Hoidke tugev alt hargnenud, lehtedega peaga puitunud võrset ja painutage see küljele
  • Paigutage käärid lehtedega alale, võimalikult lähedale puitunud ala algusele
  • Lõika sel viisil iga maapealne võrse

Täielikult puitunud ja surnud oksad tuleks alt harvendada. Ideaalis otsige poolkerakujulist kuju valguse üle ujutatud kasvu jaoks. Väikese õnne korral tekitab radikaalne lõikamine pookealusest värsked võrsed, et põõsas uuesti üles ehitada. Seejärel pange orgaaniline väetis, mis toetab taaselustamist.

Taust

Ära kunagi lõika põõsaid puitu

Tüümian õitseb Vahemere alampõõsana, millel on puitunud alus ja rohtsed üheaastased võrsed. See tähendab, et pügamishooldus on samaväärne suurepärase lavendli ja vürtsika rosmariiniga. Vahemere piirkonna lillesaadikud loobuvad uinuvate silmade loomisest mööda puitunud osi. Kui teete lõike väljaspool lehtedega ala, otsite asjata värskeid võrseid. Regulaarne lõikamine takistab progresseeruvat puitumist ning soodustab igatsetud rohtseid võrseid ja vürtsikaid lehti.

Korduma kippuvad küsimused

Kas tüümian on vastupidav?

Kõige populaarsemad tüümianiliigid on kõik usaldusväärselt külmakindlad eeldusel, et asukoht on piisav alt päikeseline ja hea drenaažiga. Nende hulka kuuluvad tõeline tüümian (Thymus vulgaris), lõhnastatud tüümian (Thymus odoratissimus), pehme tüümian (Thymus doerfleri) ja põld-tüümian (Thymus pulegioides). Liivatüümian on kõige südamlikum tüüp, mille talvekindlus on kuni -30 kraadi. Sidruntüümiani (Thymus citriodorus) talvekindlus on piiratud. Aia aare ei saa peenras hakkama ilma ulatusliku talvekaitseta. Külmavaba talveveerand potis on tungiv alt soovitatav.

Millal on parim aeg tüümiani koristamiseks?

Veidi enne õitsemisperioodi algust pulseerib mahlarõhk kõigis ürdtaimedes maksimaalsel tasemel. Sel ajal on ka lehtede aroomisisaldus haripunktis. Tüümiani armastajad eelistavad koguda terveid võrseid vahetult enne õite avanemist. Parim aeg saagi lõikamiseks on hilishommik, kui hommikune kaste on aurustunud. See, mida köök ei saa kasutada, värskelt koristatud, kuivatatakse tagurpidi väikeses õhurikkas kohas.

Hoolin ehtsast tüümianist rõdukastis. Kas ürditaim võib õues talvituda?

Tüümian on meie piirkondades loomulikult talvekindel, kui ta õitseb peenardes. Rõdukasti piiratud substraadi mahus on Vahemere taim aga tugeva külma suhtes tundlik. Džuudist, fooliumist või aiafliisist talvemantliga varustatud tüümian võib õues talvituda. Saagikoristus pole aga tavaliselt võimalik. Kui soovite koristamist jätkata, viige kast aknalauale, näiteks kööki.

Kääbustüümian 'Minor' õitseb minu kiviktaimlas pinnakattena. Kas see sort on söödav?

Kuni tarbimine on piiratud, pole kääbustüümian mürgine. Sordi ei lähe ligilähedaseltki tõelise tüümiani aromaatsele maitsele. Kuna kasvukõrgus on 5–10 sentimeetrit, pole peaaegu üldse materjali, mida maitsetaimena kasutada. Aretuse esmane eesmärk oli dekoratiivne funktsioon lai alt õitseva ja lõhnava põõsana.

Kas Thymus vulgaris moodustab jooksjaid? Kas peaksin istutama taime juuretõkkega, et see ei leviks kogu aias?

Eelkõige ehtne tüümian ja kõik sellest saadud sordid kipuvad moodustama jooksjaid. Sel põhjusel kasutatakse ürditaime sageli dekoratiivse pinnasekattena kiviktaimlates ja kuivadel kiviseintel. Kui puistamist ei soovita, soovitame istutuskaevu vooderdada juuretõkkega.

Meie tüümian õitses aias suurepäraselt neli aastat. Hiljuti näib taim keskelt surevat. Mida teha?

Paljudel tüümianiliikidel on keskel tihe kasv. Kõrge rõhu tõttu läheb taim sel hetkel kiilaks. Jaotus lahendab probleemi. Kevadel kaevake juurepall suurelt al alt üles. Jagage taim pooleks või isegi mitmeks osaks. Kasutage seda võimalust, et lõigata ära kõik tühjad, tihendatud alad. Seejärel istuta juurepallitükid praegusesse või uude kohta.

3 kõige levinumat lõikeviga

Tüümianil on vastumeelsus metsa lõikamise või hilissügisel. Halvimal juhul reageerib Vahemere ürditaim nendele kardinaalsetele vigadele pügamise hooldamisel täieliku ebaõnnestumisega. Järgmine loend loetleb levinumad lõikevead nimede kaupa koos soovitustega oskuslikuks ennetamiseks:

Lõikamisvead pahatahtlik pilt Ennetamine
puuks lõigatud hõre kasv või täielik ebaõnnestumine Lõika alati tüümiani lehtedes
Sügisel radikaalselt segatud vooditüümian suured külmakahjustused Noorendage allapanu sorte kevadel
ei kunagi lõika enneaegne lignifikatsioon, saagikuse langus vähenda tugev alt kord aastas

Thymian ernten &38; schneiden - Balkon Garten

Thymian ernten &38; schneiden - Balkon Garten
Thymian ernten &38; schneiden - Balkon Garten

Nõuanne

Õhk on ideaalne säilituskeskkond tüümianile peenras ja sidrunitüümianile potis. Vahetult enne õitsemisperioodi algust lõigake ära terve hunnik aromaatseid võrseid ja koondage saak väikesteks kimpudeks. Riputatud tagurpidi pimedas õhurikkas pööningul, varred ja lehed kuivavad 8–10 päeva jooksul.

Soovitan: