Hobusesaba on mitut tüüpi. Mõned neist on mürgised – eriti karjatatavatele loomadele. Need on ainult rabakorte ja tiikidel kasvavad sordid. Põldkorte ehk korte seevastu pole mürgine ja seda võib isegi süüa.
Kas Korte on mürgine või söödav?
Hortesaba on eri liiki, kuigi mürgine on ainult sookorte, eriti karjatatavatele loomadele. Söödav põldkorte või korte ei sisalda mürgiseid aineid ja seda võib tarbida salati koostisosana või köögiviljana.
Mürgised on ainult raba-korteliigid
Rabakorte on mürgine taim. Kõik taimeosad sisaldavad alkaloide ekvisetiini ja palustriini, mis on eriti mürgised karjatatavatele loomadele. Inimesed võivad aga mürgitada ka siis, kui juua korte tee sisse või süüa salatis.
Seetõttu soovitame loodusest kogumisel olla ettevaatlik. Mõlemad kortetüübid näevad välja väga sarnased ja neid saab üksteisest eristada vaid väikeste tunnuste järgi.
Korte on kõige parem tarbimiseks koguda ainult niitudel ja põldudel, millel pole niiskeid lohkusid ega isegi tiike.
Põldkorte on söödav
Põldkorte või korte ei sisalda toksilisi aineid, küll aga palju ränidioksiidi, millel on loodusmeditsiinis ja kosmeetikas suur roll.
Ürdi võib süüa isegi kevadel. Pruone ja rohelisi võrseid võib lisada salatitesse või süüa köögiviljana aurutatult. Jaapanlased marineerivad isegi korte ja naudivad seda hõrgutisena. Pruunid võrsed on kergelt seenemaitsega, samas kui rohelised võrsed on väga kibedad ja neid tuleks enne kasta.
Loodusmeditsiinis kasutatakse põldkorte põletike raviks tänu väärtuslikele koostisainetele ning juukse- ja hambakosmeetikas. Koostisosade hulka kuuluvad:
- Ränidioksiid
- tanniinid
- Flavonoidid
- eeterlikud õlid
- Kaalium
Nõuanne
Põllukorest või kortesest saab valmistada väga vedelat sõnnikut, mis sobib ideaalselt paljude aiataimede väetiseks. Kogenud aednikud ravivad oma roose kortepuljongiga, et vältida jahukastehaigusi.
