Pojengid dieedis: söödavus ja võimalikud ohud

Sisukord:

Pojengid dieedis: söödavus ja võimalikud ohud
Pojengid dieedis: söödavus ja võimalikud ohud
Anonim

See eritab joovastavat lõhna ning pakub oma suurte ja värviliste lillede rohkusega kevadel taimemaailmas värvilisi aktsente. Mil määral on pojeng söödav ja miks ei võiks see iga päev oma menüüs olla – uuri altpoolt!

Pojengi tee
Pojengi tee

Kas pojengid on söödavad ja milliseid osi saab kasutada?

Pojengid on söödavad väikestes kogustes, kuid suurtes annustes mürgised. Eelkõige selle juuri ja õisi kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel ning neid võib juua tee kujul. Pöörake siiski tähelepanu tarbitavale kogusele, sest liiga palju pojengi võib põhjustada mürgistusnähte.

Söödav jah, aga suurtes annustes mürgine

Põhimõtteliselt, kui sa sööd paar lehte pojengiõisi, ei juhtu eriti midagi. Kuid üle teatud koguse, mis on inimestel erinev, võite oodata mürgistuse sümptomeid. Pojengid sisaldavad muuhulgas glükosiide ja alkaloide, mis suurtes kogustes avalduvad sümptomaatiliselt:

  • Kõhuvalu
  • Soolekoolikud
  • oksendamine
  • Iiveldus

Seega pööra kindlasti tähelepanu tarbitavale kogusele! Ärge kunagi lisage pojengi rohkem kui 100 g smuutidele, segasalatitele või muudele roogadele, mille puhul taime maitset enam tajuda ei ole. Iseenesest süües märkad kiiresti, kui keha on taimest küll alt saanud. Maitse muutub ebameeldivaks.

Eelkõige kasutatakse juuri ja lilli

Pojengijuuri ja pojengiõisi on meditsiinilistel eesmärkidel kasutatud juba iidsetest aegadest. Tänapäeval on see taim eriti tuntud Aasias ja seda kasutatakse mitmesuguste füüsiliste vaevuste korral. Peamiselt kasutatakse pulbrina kuivatatud juuri ja kroonlehti. Seemneid kasutatakse ka harvemini.

Pojengidel on verd moodustav, põletikuvastane, antikoagulantne, kaitsev, reguleeriv, menstruatsiooni soodustav ja hormonaalset tasakaalu mõjutav toime. Neid saab kasutada näiteks:

  • Krambid soolepiirkonnas
  • Podagra ja reuma
  • Hemorroidid
  • Limaskesta haigused
  • Nahahaigused
  • Hingamisteede probleemid
  • Menstruatsiooniprobleemid
  • Epilepsia
  • Peavalu
  • Neeruvalu

Pojengiõite tee valmistamine

Pojengi tervendavat jõudu saab kasutada teeleotisena. Tassi tee jaoks on vaja 1 tl kuivatatud kroonlehti (lõigake lihts alt mais/juunis õied ära ja kuivatage). Laske teel tõmmata 10 minutit ja jooge seda 2–3 korda päevas.

Nõuanne

Lapsed ja lemmikloomad ei tohiks ettevaatusabinõuna pojengi proovida. Eriti väiksematele olenditele avaldavad neis sisalduvad toksiinid palju kiiremini ja isegi väikestes kogustes negatiivset mõju.

Soovitan: