Seda tuntakse ka Hanseli ja Gretel nimede all, hirvekapsast, tähnilist rohtu, sõsarat ja sinilille, kopsurohtu. See muutub tähelepanu keskpunktiks, eriti selle õitsengu ajal. Kas see on mürgine?
Kas kopsurohi on mürgine?
Kopsurohi ei ole mürgine, aga söödav ja maitsev. See on rikas ränidioksiidi, lima, flavonoidide ja tanniinide poolest ning seda saab kasutada salatites, smuutides ja köögiviljaroogades. Siiski ei tohiks seda suurtes kogustes tarbida.
Pole mürgine, aga söödav ja maitsev
Kopsurohtu tasub istutada, sest see pole mürgine nii sees- kui välispidiselt. See on isegi söödav ja maitselt meenutab kurki. Muuhulgas sisaldab kopsurohi palju:
- Ränidioksiid
- Limad
- Flavonoidid
- tanniinid
Milleks saab kopsurohtu kasutada
Kopsurohu lagendikul saate näksida. Seda saab kasutada ka salatite valmistamiseks, smuutide täiustamiseks ja köögiviljaroogade huvitavamaks muutmiseks. Selle lilled sobivad ideaalselt magustoitude kaunistuseks. Ravimtaimede osi saab kasutada ka tee, essentside, tinktuuride ja istumisvannide valmistamiseks.
Nõuanne
Kuna kopsurohi kuulub kareleheliste sugukonda, mis on tuntud oma alkaloidide sisalduse poolest, siis ei tohiks seda suures koguses tarbida!
