Aloe vera on iidne kultuur, mille lehed muudavad geeli välis- ja sisekasutuseks. Tervendavat geeli saab säilitada mitmel erineval viisil. Külmutamine sobib eriti hästi koduseks kasutamiseks.
Kuidas saab aloe verat säilitada?
Aloe Vera säilitamiseks võib geeli lehtedelt eemaldada ja säilitada sügavkülma, suhkru/mee lisamise või alkoholis leotamise teel. Külmutamine on eriti sobiv ja seda on lihtne kodus kasutada.
Põhimõtteliselt tuleks aloe vera lehtedest saadud geeli kasutada võimalikult värskelt. Kuna tavaliselt lõikad maha vähem alt ühe umbes 30-50 cm pikkuse lehe, siis ei saa vältida ka ülejäänute kohe kasutamata jäämist. Lõigatud leht säilib külmkapis paar päeva. Pikemaks säilitamiseks sobivad ka teised levinud säilitusmeetodid:
- suhkru/mee abil,
- alkoholis leotades,
- külmutamise teel.
Aloe vera geeli võtmine
Tervisliku täiskasvanud aloe vera taime lehti saab kergesti korrapäraselt koristada. Kõige paremini sobivad selleks välimised lehed. Selleks lõikad terava noaga lehe otse tüve küljest lahti ja jätad püsti, kuni mõru mahl on ära voolanud. Seejärel lõikad lehe esm alt tükkideks risti ja siis poolitad pikuti. Seejärel tuleb geel lihts alt lusikaga välja kraapida.
Aloe vera geeli säilitamine
Eelnimetatud säilitusmeetodid ei sobi aloe vera geeli säilitamiseks kuude kaupa. Koduseks kasutamiseks on kõige lihtsam geeli või portsjonitena lehtede tükid külmutada. Seejärel saate seda kasutada sulatatult või külmutatult.
Jahutusefekt, mida tunnete külmutatud lehte nahal kasutades, on meeldiv, eriti putukahammustuste või päikesepõletuse korral. Lahustunud geeli võid vähese vee ja mõne tilga sidrunimahlaga jääkuubikualuses külmutada ning lisada jääkuubikuid värskendavatele jookidele.
Nõuanne
Proovi elustavat kokteili, mis on valmistatud võrdsetes osades aloe vera geelist ja meest või suhkrusiirupist ning parema vastupidavuse tagamiseks klaasi vägijooki. Hästi segatud koostisaineid hoitakse puhtas purgis külmkapis ja võetakse lusikatäis enne sööki.
