Paljud virsikusordid, eriti kollase viljalihaga, on vastuvõtlikud lokkide haigusele, mis ohustab puud ja saaki. Nakatumise ohtu saab aga vähendada, kui istutada tundetuid sorte. Armas prantslane Peach Benedicte on üks neist.
Mis iseloomustab virsik Benedicte?
Peach Benedicte on robustne, lehtede käharakindel sort, millel on suured, magusad, valge viljalihaga viljad. Pärit Prantsusma alt valmib hilja (augusti lõpust septembri keskpaigani), kasvab kuni nelja meetri kõrguseks ja on iseviljakas. Sobib värskelt tarbimiseks ja säilitamiseks.
Benedict kannab suuri magusaid vilju
Peach Benedicte on algselt pärit Prantsusma alt, täpsem alt Bouches-du-Rhône’i piirkonnast. Departemang asub Prantsusmaa kaguosas Marseille'i ja Arles'i linnade lähedal. Benedicte kasvatab väga suuri valge viljalihaga vilju, millel on tüüpiline punase virsiku koor. Viljaliha saab kivilt kergesti eemaldada. See sort on üks hilja valmivatest sortidest, virsikud on söömiseks valmis augusti lõpust septembri keskpaigani.
Kasvav ja jõuline
Benedicte kasvab üsna kiiresti ja on kuni nelja meetri kõrgune, võra areneb suhteliselt ekspansiivselt. Seetõttu jälgige istutamisel piisavat kaugust teistest istandustest, hoonetest ja naaberkinnistutest. Seda sorti peetakse tugevaks, eriti virsikutes lai alt levinud lokkide haiguse vastu. Virsikupuu sobib ka karmimasse kliimasse, kuna on ise külmakindel. Lilled on aga väga tundlikud hiliste külmade suhtes. Benedicte õitseb märtsist aprillini valgete kuni pehmete roosade õitega. Sort on iseviljakas.
Benedicte virsiku istutamine ja eest hoolitsemine
See virsikusort vajab niiskuse, vihma ja külma eest kaitstud kohta; (kaetud) aianurk on ideaalne, kui ruum seda võimaldab. Mulla osas on Benedicte üsna vähenõudlik, piisab kobedast huumusrikkast aiamullast. Kui teie aias on üsna raske substraat, võite kaevandatud materjali segada turbaga (Amazonis 13,00 €) ja kaubandusest saadava huumusmullaga ning kasutada seda segu potimulna. Sel juhul peaks istutusauk olema umbes kaks korda laiem ja sama sügav – kuid ärge istutage puud liiga sügavale.
Visikupuu õige hooldus
- Virsikuid tuleb regulaarselt kärpida
- see on eriti oluline Benedicte jaoks, kes naudib kasvu
- parim aeg on pärast saagikoristust
- Katta varajased õied fliisiga, kui on öökülmaoht
- väeta umbes kord kuus
- Ravi lehti ja õiepungi enne avanemist toonikuga lokkide haiguse vastu
Benedicte virsiku kasutamine
See sort sobib ideaalselt värskeks tarbimiseks, aga sobib suurepäraselt ka säilitamiseks või erinevate magustoitude, näiteks Peach Cardinal, jaoks – samuti imeline magus maius Prantsusma alt.
Nõuanded ja nipid
Kuigi Benedicte, nagu kõik virsikusordid, on iseviljakas, parandab teine virsikupuu viljasaaki oluliselt. Kahe selle sordi puu jaoks oleks aga vaja vastav alt suurt aeda.
