Õrnaid idulehti peetakse tõeliseks supertoiduks, sest need on rikkad vitamiinide ja mineraalainete poolest. Need maitsevad fantastiliselt ka iseseisv alt leiva ja või peal. Kui soovite ise idusid kasvatada, on need algteadmised ideaalseks aluseks.
Kuidas ma saan idandeid õigesti idandada?
Idude edukaks idandamiseks on vaja puhtaid seemneid, idandamispurki või kaussi, magedat vett ja valgusküllast, ilma otsese päikesevalguseta kohta. Loputage seemneid regulaarselt ja tagage sobiv temperatuur vahemikus 18–22 kraadi.
Mitte salendavad seemned
Idaseid on lihtne ise kasvatada. Kuna seemned idanevad kiiresti, tuleks neid käsitseda ainult põhjalikult puhastatud kätega. Loputage seemneid värske veega. Selle etapi jaoks sobib köögisõel. Nende hoidmine veevannis suurendab idanemist. Kui kaua peaksite taimede seemnetel leotama, sõltub sordist. See protsess võib kesta neli kuni kaksteist tundi.
Pärast ettevalmistusi
Pane ettevalmistatud materjal idandamispurki, laota idandustorni tasapindadele laiali või kasuta lihtsat alust. Valgusküllane koht ilma otsese päikeseta tagab optimaalse aluse edukaks idanemiseks. Reeglina loputatakse terad iga päev või pritsitakse veega üks-kaks korda. Sõltuv alt seemne tüübist kestab idanemisaeg kaks kuni kümme päeva. Võid idud külmutada või otse süüa.
Lima moodustavad seemned
Pärast paisumist tekitavad mõned seemned ise limaskesta, mis säilitab niiskust. See efekt parandab idanemist ja ilmneb raketi või kressiga. Terade mädanemise vältimiseks tuleks madal kauss vooderdada idandamisfliisiga ja puistata sellele seemned.
Protseduur:
- korjake välja kahjustatud seemned
- Vesiseemned ainult korraks
- Säilita kaussi maksimaalselt 22 kraadi juures ja kata fooliumiga
- pihustada veega iga päev kuni tärkamiseni
- Tuulutamiseks eemaldage katted üks kord päevas
Nõuanne
Sega limaseemneid selliste sortidega nagu punane ristik või lutsern, mille seemned ei tekita lima. See põhjustab geelitaolise väliskesta automaatse õhenemise.
Miks seemned ei tärka
Kui seemneid hoida idandamisanumas liiga lähestikku, ei saa need piisav alt õhku ja valgust. Sellised defektid võivad idanemist negatiivselt mõjutada. Valel kastmisel on sama mõju. Taimeseemned vajavad tavaliselt temperatuuri vahemikus 18–22 kraadi. Kui termomeeter tõuseb või langeb, siis kasv peatub. Vigade vältimiseks uuri vastavate seemnete kohta lisa.
Mis aitab hallituse tekke vastu
Niiskus ja soe temperatuur soodustavad soovimatu hallituse kasvu. Puuvillase ja valge helbelise välimuse tõttu on algstaadiumis hallitusseentega nakatumine kergesti segi ajatav peente kiuliste juurtega. Kopitanud maalõhnad annavad teavet seente leviku kohta. Nii leitakse optimaalsed kasvutingimused seemnetele, mida pole piisav alt pestud. Põhjalik hügieen on kõige olulisem ennetusmeede. Hoidke idandaja puhas. Veenduge, et seemned saaksid hästi nõrguda ega oleks märjad.
