Iisop on pärit lõunast ja on päikesekummardaja. Muidu on see vähenõudlik ega vaja põhjalikku hooldust. Soojust armastav ürt on ka külmakindel ja õitseb meie laiuskraadidel ka õues.
Kuidas te iisopi eest õigesti hooldate?
Iisopi hooldus hõlmab vähest kastmist, aeg-aj alt väetamist lubipõhise väetisega ideaalselt päikeselises kohas. Lõika pärast õitsemist ja enne kevadist kasvu, et vältida okste kiilanemist. Iisop on vastupidav ja vastupidav kahjuritele ja haigustele.
Iisop (lad. Hyssopus officinalis) on mitmeaastane rohttaim, mille oksad kipuvad puituma, nii et aja jooksul areneb iisopist umbes 50 cm kõrgune põõsas. Vürtsitaim kuulub piparmündi perekonda ja sellel on järgmised omadused:
- erinevad ruudukujulised varred,
- väikesed piklikud lehed,
- terminalilled tugevas sinises toonis.
Millega arvestada iisopi kastmisel?
Iisop võib pikka aega kastmata olla. Talle meeldib kuiv, hästi kuivendatud pinnas ja metsikul kujul meeldib talle kasvada kivistel nõlvadel. Vähenõudliku taime jaoks pole põud probleemiks. Täiendavat kastmist vajavad ainult noored taimed.
Kas iisop vajab väetist?
Iisop eelistab lubjarikkaid muldi. Kui iisop jääb aias samasse kohta pikemaks ajaks seisma, tuleks aeg-aj alt varustada taime ümbritsevat mulda lubi sisaldava väetisega (Amazonis 7,00 €). Soovitatav on ümberistutamine kolme-nelja aasta pärast.
Millal ja kuidas sa lõikad?
Kohe pärast õitsemist – nagu lavendli puhul – tuleks teha enam-vähem radikaalne lõige, et vältida okste kiilanemist. Samuti saate enne kevadist pungumist umbes kolmandiku võrra kärpida.
Kas iisop on vastuvõtlik haigustele ja kahjuritele?
Iisopil on intensiivne aroom, mis hoiab kahjurid eemal endast ja naabritest peenras. Samuti ei vaeva teda haigused. Mesilased ja liblikad armastavad magus alt lõhnavat ürti.
Kas iisop on vastupidav?
Kuumahuviline iisop on külmakindel ja seda võib aastaringselt õues hoida. Taime saab kasvatada ka piisav alt suures anumas. Väga tugevate püsivate külmade korral tuleks seda sobivate vahenditega kaitsta.
Nõuanne
Värske iisop lõhnab ja maitseb väga tugev alt ning seetõttu kasutatakse maitsestamiseks vähe. Küpsetamisel kaotab see aga oma aroomi.
