Paljudes majapidamistes on avokaado tänapäeval põhitoit. Olgu guacamole, leivakattena või värvilise salati osana: troopiline vili maitseb taevalikult ja on ka väga tervislik. Ka avokaado üsna suurt munakujulist seemet ei pea ära viskama, sest nendest juhistest saad ilusa taime kasvatada.
Kuidas avokaadotaime kasvatada?
Avokaado kasvatamiseks eemaldage vilja seemnesüdamik, puhastage see ja kasutage vesiklaasi meetodit või istutage see otse liivasesse mulda. Hoidke seeme soojas ja niiskes, kuid oodake aeglast idanemist. Kui avokaado on tärganud, istutage see ümber ja hoolitsege selle eest.
Kasvatage taim seemnesüdamikust
Vastupidiselt levinud arvamusele ei ole avokaado tegelikult köögivili, vaid marjavili. Pirnikujulised, enamasti rohelised viljad kasvavad puul, mis võib looduses kasvada kuni 40 meetri kõrguseks. Kaubanduslikult saadavad avokaadod pärinevad aga enamasti istandustest, kus puid kärbitakse praktilistel põhjustel 15 meetri kõrguseks.
Avokaado on pärit troopikast
Avokaado on troopiline taim, st. H. see vajab palju päikest ja soojust. Nendel põhjustel võib seda meie laiuskraadidel hoida ainult siseruumides või kasvuhoones, kuid mitte väljas. Avokaadot on aga võimalik vähem alt suvel aia kaitstud päikesepaistelisse kohta paigutada. Troopilist avokaadot saab kergesti kasvatada müügiloleva puuvilja seemnesüdamikust. Selleks on kaks meetodit.
Veeklaasi meetod
Taime seemnest kasvatamiseks kasutavad paljud hobikasvatajad vesiklaasi meetodit. Selleks eemaldatakse vilj alt südamik ja puhastatakse pruun kest. Nüüd torgake kolm hambaorki ettevaatlikult seemnesse; seda tuleks teha tuuma ülemise teravama küljega. Nüüd täida veeklaas värske veega ning aseta sinna südamik ja hambaorkid nii, et vees oleks ainult südamiku lapik osa. Hambaorkid toetuvad klaasi servale. Nüüd asetatakse klaas ja selle südamik sooja ja pimedasse kohta. Juurevõsud ilmuvad umbes nelja nädala jooksul.
Vesiklaasi meetodi puudused
Samas on vesiklaasi meetodil mõned puudused. Näiteks võib seemnesüdamikku hambaorkid nii kahjustada, et see ei suuda enam idaneda. Saate sellest probleemist mööda hiilida, kui kasutate veeklaasi asemel väikest klaasi, mis ei vaja hoidikut. Lisaks võib niiskus põhjustada hallitusseentega nakatumist, nii et südamik lihts alt mädaneb.
Lillepoti meetod
Seda saab vältida, kui panete südamiku veeklaasi asemel koos mullaga potti. Kõige paremini sobib lahtine liivane pinnas. Seemnesüdamiku lapik osa on mullas, ülemine osa aga jääb välja. Muld peab olema pidev alt niiske, samuti peaks tundlikku istikut külma ja tuuletõmbuse eest kaitsma kile poti kohal.
Ole kannatlik
Kui olete otsustanud veemeetodi kasuks, võite oma seemiku potti panna kohe, kui juurepall on moodustunud. Seni tuleb aga veidi kannatust varuda: avokaado idaneb väga aeglaselt. Esimesed õrnad näpunäited on näha kõige varem alles nelja nädala pärast. Edu saavutamiseni võib aga kuluda mitu kuud. Vahetult enne seemiku läbimurdmist jaguneb tuum kaheks osaks. Nii et ärge kartke, kui ühel päeval tundub, et seemnetuum on "katki".
Avokaado potitamine
Istiku pottimiseks segage lahtist liiva ja poti- või palmimulla vahekorras 1:1. Täitke selle seguga väike istutusmasin ja asetage seemik ettevaatlikult sinna. Suruge muld õrn alt ümber ja kastke seemikut roiskunud toasooja veega. Veenduge, et südamiku ülaosa jääks mullast välja. Nüüd vajab teie avokaado valgusküllast ja sooja kohta, kuid seda ei tohiks jätta lõõskava päikese kätte.
Avokaadopuu õige hooldus
Teie seemiku jätkuv õitseng sõltub õigest hooldusest, kuid see pole eriti keeruline. Põhimõtteliselt peate meeles pidama ainult kolme asja.
Seda vajab teie noor avokaado:
- hele asukoht ilma otsese päikesevalguseta
- sooja tuuletõmbuseta asukoht
- kastke regulaarselt, kuid mitte ülemäära (muld peab olema niiske, kuid mitte märg)
Võite lasta mullal aeg-aj alt kuivada, teie avokaado talub veepuudust üsna hästi. Rusikareegel on siin: parem kasta liiga vähe kui liiga palju.
Kas avokaadot on vaja väetada?
Põhimõtteliselt ei vaja noori taimi väetada. Iga kuu väikese tsitruseväetise andmine ei tee aga halba, pigem vastupidi.
Avokaado pügamine
Avokaadotaimed kasvavad alati ülespoole ja tavaliselt tekivad külgvõrsed alles mõne aasta pärast. Kuna puud võivad kasvada väga kõrgeks, tuleks neid aegsasti kärpida. Niipea, kui ilmub neljas lehevõrse, saate selle ära lõigata (nt roosikääridega (Amazonis 25,00 €)). Selle tulemusena areneb teie avokaadol rohkem külgvõrseid ja see muutub seetõttu põõsasemaks.
Nõuanded ja nipid
Kohtlege oma avokaadot värske õhuga: niipea, kui kevadel öökülma enam oodata ei ole, võib taime asetada aeda kaitstud kohta. Siiski tuleks see enne esimeste külmade sügispäevade saabumist tagasi tuua.
