Rõigast on väga erineva värvi ja kujuga: valge, roosa, punane, violetne või must; ümmargune, ovaalne või terav; väike, keskmine, suur. Kõikidel liikidel on üks ühine joon: vürtsikas, vürtsikas maitse, mille pärast rediseid hinnatakse.
Milliseid redise sorte on olemas?
Rõikatüübid võib jagada nii suve- ja talirõikateks kui ka väikesteks ja suurteks sortideks. Tuntud suvisordid on Easter Greetings roosa, Half-Long White Summer ja Neckarruhm. Talvine redise hulka kuuluvad Icicle, Müncheni õlu, Rex, Round Black Winter, Neptune ja Mantanghong F1.
Ülevaade redisetüüpidest
Esiteks tehakse vahet suvistel ja talvistel redistel. Redised jagunevad ka väikesteks ja suurteks. Väikeste rediste hulka kuuluvad peamiselt redised. Suured redised on tavaliselt valged, punased või mustad talisordid, mis külvatakse juuni lõpus ja koristatakse enne esimest külma.
sordivalik
Spetsialiseeritud kauplustes on saadaval palju kiirekasvulisi, poldikindlaid ja vastupidavaid suve- ja talvesorte. Maitse ja koostisainete poolest on paljud erinevad redise liigid üksteisele üsna lähedased. Erinevus on kujus ja värvuses. Säilitusaeg võib olla otsustava tähtsusega ka oma aias kasvatatava sordi valimisel.
Suvine redis
- Lihavõttepühade tervitus roosa, poolpikk, särav tumeroosa, väga varajane sort
- Poolpikk valge suvi, ca 20 cm pikk, valge, õrn alt vürtsikas,
- Neckar glory, ca 15-20 cm pikk, valge, varajane sort,
Talvine redis
- Jääpurikas, tegelikult väga pikk redis, valge, silindriline, õrn ja vürtsikas viljaliha
- Müncheni õlu, keskmise suurusega redis, puhas valge, pe alt ümar, alt kitsenev, tervislik suupiste õllega
- Rex, poolpikk valge peet, sile ja ühtlase kujuga, õrn alt vürtsikas
- Ümar must talv, väikesed pallid, väljast mustad, vürtsikas, tihke viljaliha, tuntud heade säilivusomaduste poolest
- Neptuun, valge, kooniline, mahe, talub hästi redise mustust
- Mantanghong F1, ca 25 cm pikk, tennisepalli suurune, väljast valge, seest punane, kergelt pähkline
Suvisordid külvatakse tavaliselt seemnekoti info järgi veebruarist juunini. Talvisorte külvatakse tavaliselt mai lõpust juuni alguseni. Seemned sobivad kasvatamiseks aknalaual või kasvuhoones ning kui välistemperatuur on püsiv alt üle 12 °C, võib neid ka kohe õue külvata.
Nõuanded ja nipid
Baieri puukoolides kasvatatakse ja kasvatatakse sageli kohalikke sorte. Seemned on peamiselt saadaval Internetis. Sirvimine ja otsimine on seda väärt: avastate erinevaid värve ja kujundeid, mis hämmastavad iga hobiaedniku.