Kui rääkida kurkidest, siis tehakse vahet õue- ja kasvuhoonekurgil. Olgu seest või väljast – enamik tuleb lauale värskelt. Kogu Saksamaal sööme igal aastal kolm kilo värsket kurki inimese kohta. Kurgihooldus – lihtne ja praktikas tõestatud kõigile, kes soovivad oma aias kurke koristada.
Kuidas te aias kurkide eest hoolitsete?
Kurgid vajavad regulaarset mõõdukat kastmist, ideaalis leige vihmaveega. Pöörake tähelepanu õigele ajale ümberistutamiseks kevadel või sügisel ja lõigake viljad terava noaga ära. Haiguste ja kahjurite ennetamiseks on soovitatav kasutada orgaanilist pikaajalist väetist.
Õhuke, sile koor ja õrnad seemned iseloomustavad kurke. Kaasaegsed sordid, mis on aretatud spetsiaalselt kasvuhoones või avamaal kasvatamiseks, annavad vilju ilma tolmeldamata. Näiteks:
- La Diva – mõruvaba, seemneteta, hallitusekindel, 10–15 sentimeetrit
- Rimoni F1 – mõruvaba, õrn koor, praktiline liikvel olles, minikurk
- Chinese Slangen – õhuke klassikaline supermarketi kurk, kasvuhoones ja välitingimustes kasutamiseks
- Marketmore – mõruvaba, suure saagikusega, hallitusekindel
Lisaks seemnetele on spetsialiseeritud aiapoodides saadaval ka kurgi rafineeritud noortaimed.
Kasuta kurgid õigesti
Kurke tuleb kasta regulaarselt, kuid mõõduk alt. Kui te ei saa piisav alt vedelikku, võivad tekkida kibedad ained ja viljad muutuvad mittesöödavaks. Kurkide mõõdetud kastmine ja nende õige kastmine on lopsaka kurgisaagi parim ja lõpp:
- vesi 2–3 korda nädalas
- Kurgid eelistavad leiget vihmavett
- Multš vähendab kastmisvee aurustumist
Ära kasta taimi, vaid mulda, et lehed mädanema ei läheks.
Millal on parim kurgitaimede ümberistutamise aeg?
Parim aeg kurkide ümberistutamiseks on kevadel, kui kuu kasvab, ja sügisel, kui kuu kahaneb. Alates maikuust saab kurke õues ümber istutada.
Millele tuleks kurkide lõikamisel tähelepanu pöörata?
Rebi see lihts alt ära, selle asemel, et kurke korralikult lõigata, kahjustab see taimi. Terav noaga lõige stimuleerib uute õite teket.
Kurgi haigused ja kahjurid lühid alt
Miks muutuvad kurgilehed kollaseks, samas kui lehesooned jäävad mõnda aega roheliseks? Seda protsessi, mida nimetatakse kloroosiks, põhjustab liiga palju lubi mullas. Kurgitaimed vajavad lehtroheliste moodustamiseks tingimata rauda ja magneesiumi. Lubi aga seob need mineraalid mullas nii, et need pole enam taimedele kättesaadavad. Taimed, mis ei tooda piisav alt rohelisi lehti, muutuvad kollaseks. Hiljem muutuvad lehed pruuniks ja taimed närbuvad. Kurgihaigustest ja kahjuritest lähem alt siit.
Nõuanded ja nipid
Raskete söötjatena eemaldavad kurgid mullast toitaineid neljaks järgnevaks aastaks. Seetõttu on bioloogilise pikaajalise väetise andmine mõttekas. Kurgid edenevad isegi komposti või sõnnikuga.