Rohelised viljad võivad viigipuul (Ficus carica) kasvada erinevatel põhjustel. Viigimarjasortide puhul ei ole roheline koorevärv küpsusastme vajalik näitaja. Lugege siit roheliste viljade levinumate põhjuste kohta viigipuul.
Miks on viigipuul rohelised viljad?
Viigipuul (Ficus carica) on rohelised viljad, sest ta onrohelisekoorega viigimarjasortvõi on viigimarjad veelküpsed. Rohelise koorega küpsed viigimarjad jäävad roheliseks. Viigipuu küpsed rohelised viljad on tavaliselt täisküpsena punakas-lillad.
Kas roheliste viljadega viigimarju on sorte?
Roheliste viljadega viigimarjasorte on palju, näiteks varavalmivsuvine viigimarjakõrbekuningas, hiline valmiminesügisviigimarseillaise ja kahekordselt kandvadTwotimer fig FiccoliniRohelisekoorelised viigimarjad on maitse poolest sama mahlased ja aromaatsed kui lillad viigimarjasordid. Teised maitsvad roheliste viljadega viigimarjasordid on:
- Dottato: varajane saak, kollane viljaliha.
- Columbaro Bianco: roheline sügisene viigimarja roosa, mahlakas-magusa aroomiga.
- Filacciano: populaarne rohelise nahaga viigimarjasort peenardele, rõdudele ja talveaedadele.
- Blanche Parfrenolles: Provence'i valge viljalihaga roheline viigimarjasort päikesemaja seinale või lõunapoolsele rõdule.
Millal on viigipuu rohelised viljad küpsed?
Saksamaal on viigipuu koristusaegjuulist septembriniRohelised viljad viigipuul on küpsed, kuikoor annab pehme sõrme all surve Veel üks küpse rohelise viigimarja tunnus on see, et vili ripub varre küljes. Seevastu valmimata rohelised viljad on kõvad ja näitavad taeva poole.
Mida teha viigipuu roheliste viljadega?
Võidkorjataviigipuul küpseid rohelisi vilju ja süüa koos koorega või kasutada maitsestamiseks. See, kuidas te küpsete roheliste viigimarjadega toime tulete, sõltub erinevatest teguritest. Pöidlasuurune roheline viigimari on vili, mis võib veel talveaias konteinerviigimarjal valmida. Poolküpsete roheliste viljade puhul saab augustis kiirendadaviljade valmimistviigipuu harvendamisega. Alates septembrist saab viigipuult korjata valmimata rohelisi vilju jakeeda siirupis viigimarju.
Nõuanne
Viigimarjad ei küpse
Viigimari ei ole valmivat tüüpi vili. Sel põhjusel ei saa viigipuult koristada valmimata rohelisi vilju ja lasta neil aknalaual küpseda. Erinev alt valmivatest puuviljadest, nagu õunad või banaanid, ei tooda viigimarjad küpsemishormooni etüleeni. Selle tulemuseks on küpsed viigimarjad mädanema ja sügisel ja talvel puult maha kukkuma, kui te ei eemalda viljamuumiaid.
