Vahtrapuul kasvab tüüpilise välimusega vili. See liigub õhus nagu väike propeller. Lisaks on lõhestatud viljal pakkuda ka muid positiivseid omadusi. Siit saate teada, mis need on.
Mis on vahtra vili ja kuidas seda kasutatakse?
Vahtra vili on söödav tiibadega lõhestatud vili, mis lendab nagu väike propeller. See kasvab sügisel ja seda saab kasutada köögis. Valmimata viljad sobivad eriti hästi salatitesse ja vahtrakapparisse.
Milline näeb vahtrapuu vili välja?
Vahtrapuul kasvamineViljad lõhestatudtiibadega Tegelik vili on sel juhul väike pähkel. Tüüpilised tiivad loovad koos viljaga kuju, mis liigub õhus nagu väike propeller. Nii jõuavad vahtrapuu ja selle viljad laiale alale ning tagavad tõhusa paljunemise. Viljadest saab kasvatada ka vahtrapuu.
Millal vaher vilja kannab?
Sügisel vahtrapuus kasvavad viljad. Ainult siis, kui viljad on küpsed, jaguneb lõhenenud vili kaheks osaks. Seejärel valmistuvad viljad lendama. Viljad loovad aga juba rabava vaatepildi. Juba ainuüksi sel põhjusel on vaher sügisest alates tõeline vaatamisväärsus. Sellele lisandub veel kaunivärviline lehestik.
Kas vahtra vilju saab süüa?
Kohalike vahtrasortide vilion söödavSaate seda kasutada peente roogade valmistamiseks. Eriti sageli kasutatakse kulinaarsetel eesmärkidel vahtrapuu küpseid vilju. Vahtrapuude seemneid saate koguda alates maist ja kasutada neid salatite koostisosana. Seda saab kasutada ka vahtrakapparite valmistamiseks:
- Vahtra vilju koguge mais.
- Eemaldage vars ja peske.
- Hauta vees 5 minutit.
- Teatud jääkülm.
- Valage koos estragoniga klaasidesse.
- Aja balsamico äädikas 2 spl vahtrasiirupi ja vähese soolaga keema.
- Täida klaasid sellega.
Miks on vahtravili laste seas nii populaarne?
Vahtra vilja tuntakse ka kuiNinanäpits. Tiivulise vilja saab asetada ninale nagu väikest nänni. Ka lapsed Saksamaal ja kogu Euroopas vaatavad hea meelega, kuidas vahtra vili väikese propellerina õhus lendab.
Nõuanne
Puud ja viljad pakuvad palju eeliseid
Vahtrapuu ei luba teile mitte ainult suurepärast välimust. Kanadast pärit lehtpuu viljad on söödavad. Lisaks saab puult ka vahtrasiirupit. Saate seda kasutada koos vahtra viljaga paljude erinevate roogade viimistlemiseks.
