Need näevad välja nagu pisikesed arbuusid, kuid maitsevad nagu kurk: Mehhiko minikurgi viljad. Nad valmivad kogu suve ja on imelised tervisliku vahepalana toidukordade vahel. Suhteliselt robustse ja kergesti kasvatatava taime korralik hooldus on aga rikkaliku saagikuse jaoks oluline.
Kuidas mehhiko minikurki korralikult hooldada?
Mehhiko minikurgi (Melothria scabra) hooldus hõlmab regulaarset kastmist ilma vettimiseta, minimaalset väetamist, jääpühade järel õue istutamist, suvel pügamise vältimist ja viljade koristamist valmimisperioodil.
Kuidas kasta?
Minikurgid ei talu liigset kuivust. Seetõttu kasta mõõduk alt, eriti kuumadel päevadel. Kastmist tuleks iga hinna eest vältida, kuna see viib kiiresti juuremädanikuni.
Millised väetised on osutunud tõhusaks?
Melothria Scabra vajab vähe väetamist. Kaubandusliku väetise (Amazonis 19,00 €) juurviljataimedele üks või kaks korda andmisest piisab täiesti.
Millal võib taim õue minna?
- Istuta välja ainult need taimed, mis on pärast jääpühakuid siseruumides kasvanud või üle talvitunud.
- Hiliste külmade ohu korral tuleb taimi kaitsta fliisiga.
- Andke minikurkidele piisav alt kõrge, vähem alt kahemeetrine võre, et nad saaksid vab alt areneda.
Kas pügamine on vajalik?
Suvekuudel taime kärpima ei pea. Kui kõõlused kasvavad liiga palju, võite need lihts alt võre ümber kerida.
Õue jäetud Mehhiko minikurke tuleks kärpida alles sügisel, kui lehed muutuvad inetuks ja kollaseks.
Kuidas kurgid koristatakse?
Kõrgelt hapuka maitsega viljad küpsevad edasi. Seejärel saate neid taimelt hoolik alt korjata ja toorelt nautida.
Millised haigused ja kahjurid ähvardavad?
Melothria Scabra on üsna vastupidav ja kergesti kasvatatav. Nagu paljusid kõrvitsaid, mõjutab ka Mehhiko minikurk aeg-aj alt jahukastet.
Mehhiko oamardikast leidub meie laiuskraadidel harva ja seetõttu ei kujuta ta endast suurt ohtu.
Kuidas peaks minikurki ületalvitama?
Kui sügisel läheb jahedamaks, sureb Melothria Scabra. Päris mugulaid ta aga ei moodusta nagu daaliad, vaid pigem on juured lihts alt paksenenud nagu mugulad.
- Sügisel saab need üles kaevata, suhteliselt jahedas kergelt niiskes liivas hoiustada ja järgmisel aastal uuesti istutada.
- Leebates piirkondades võib Mehhiko minikurk jääda õue, eeldusel, et tal on piisav kaitse.
Nõuanne
Väikesed puuviljad, nagu näiteks kornihonid, maitsevad äädikas marineerituna väga maitsv alt. See on suurepärane võimalus säilitada talveks rikkalik saak.
