See vastupidav taim kasvab kuni ühe meetri kõrguseks ja muudab peenra roheliseks mereks. Kuid ilusast vaatepildist palju olulisem on see, mis järgneb. Lutserni kasvatamisest on kolm kasu.
Kuidas kasvatada aias lutserni?
Lutserni edukaks kasvatamiseks külvake seemneid laialdaselt alates märtsist kobestatud lämmastikuvaesele pinnasele päikesepaistelistesse kohtadesse. Korjake kuni neli korda aastas söödaks või haljasväetiseks ning kasutage köögis õrnu lehti ja küpseid seemneid.
Millal tasub istutada
Kui kasvatate oma aias lutserni, võite oodata järgmisi kingitusi:
- lämmastikku sisaldav haljasväetis
- kobestatud muld
- Toit loomadele
Nõuanne
Alfalfa on ka inimesele söödav. Noored lehed rikastavad salateid, seemnetest saab kasvatada nn lutserni idusid.
Kasvatamise koht
Haljasväetisena võite selle liblikataime istutada piirkondadesse, kus lämmastikuhoidla täiendamisest võiks kasu olla. Tänu sügavale juurtele saab isegi tihendatud pinnase uuesti kobestada, vajadusel mitmeaastase harimise teel.
Kui on soov kasvatada lutserni endale toiduks või loomasöödaks, tuleks sellele pakkuda päikeselist ja kuiva kasvukohta. Samuti tuleks pinnas kaevamise teel sügav alt kobestada ja kompostiga rikastada.
Ideaalne külviaeg
Kui soovite lutserni koristada samal aastal, tuleks seemned külvata varakevadel. See on võimalik alates märtsist. Haljasväetisega võib aga kauem aega võtta. Viljeluskuupäev võib edasi lükata hiljem alt augusti lõpuni.
Seemned ja külv
Kui sul veel seemneid ei ole, saad neid poodidest soods alt osta. Soovitatav külvinorm on 2 grammi m² kohta.
- Levita seemneid laialdaselt
- umbes. Töötage 1 cm sügavuselt pinnasesse
- kastke põhjalikult
- katta idanemiseni (kaitseks lindude eest)
Koristus
Saaki saab koristada kuni neli korda aastas, lõigates lutserni söödaks. Kui neid kasvatatakse üle mitme aasta, tuleks lasta taimedel kord aastas õitseda.
Noored õrnad lehed saab korjata igal ajal salatite, suppide või kastmete jaoks, küpsed seemned saab aga koristada mõni aeg pärast õitsemist.
Kasuta roheväetisena
Kui lutserni kasutatakse eranditult haljasväetisena, jäetakse see talveks seisma. Kevadel maetakse taimed täielikult mulda, kus mädanedes vabaneb talletatud lämmastik.
