Uba saab valmistada nii värskelt kui kuivatatult. See on väga populaarne ka Saksamaal ja seda leidub üha enam köögiviljaaedades. Tänu kaunitele lilledele on see ka väga dekoratiivne. Siit saate teada, kuidas uba oma aeda istutada, selle eest hoolitseda ja rikkalikku saaki saada.
Kuidas aeda ube istutada?
Laiubade aeda istutamiseks tuleks valida nõrkadele söötjatele sobiv muld ja pöörata tähelepanu külvikorrale. Neid võib külvata otse peenrasse alates veebruari lõpust või kodus kasvatada jaanuari lõpus. Multšimine ja varajane külv hoiavad ära kahjurite nakatumise.
Lauba, põlduba, uba – mis on mis?
Ubadel on palju nimesid. Seda tuntakse muuhulgas järgmiste nimede all:
- Faba bean
- Broad Bean
- broadbean
- Fava bean
- karjaoa
- Suur uba
- Hobuseuba
Külva oad otse peenrasse või eelista neid?
Auba võib avamaale külvata alates veebruari lõpust või eelistada oma uba kodus.
Millised on edasiliikumise eelised?
Jaanuari lõpus saab juba oad. Sellel on mitmeid eeliseid:
- Saad varem koristada.
- Täide nakatumine on ära hoitud.
- Sa ei pea torkima.
Ubade valmistamise juhised leiate siit.
Parim asukoht oa jaoks
Uba on nõrk toitja, mistõttu ei tohiks mulda enne külvi kompostiga varustada. Ainus asi, mida tuleb arvestada, on külvikord. Kuna uba on liblikõieline, ei tohiks seda istutada vahetult teise kaunvilja järel. Peab mööduma neli aastat, enne kui kaunvilja istutatakse uuesti kaunvilja kasvukohale.
Suured oad ei vaja tegelikult ronimistuge. Suured taimed võivad aga tugeva ilmaga ümber kukkuda. Seetõttu võib olla mõttekas toetada taimi vastu nööri või tara.
Aubade multšimine
Lamedatele ubadele meeldib niiske, mistõttu on mõttekas neid multšida. Multš takistab ka umbrohu kasvu, muutes aiapidamise lihtsamaks.
Kahjurid ubadel
Ubadel on kangekaelne vaenlane: must oa-täi. Neile meeldib uba süüa ja varajase nakatumise korral võivad nad oa õisi nii kahjustada, et saak ebaõnnestub täielikult.
Kuidas ennetate oatäide nakatumist?
Mida varem seemneid külvate või edasi lükkate, seda väiksem on tõenäosus, et musta oa lehetäi põhjustab teie ubadele tõsist kahju. Täile meeldib soe ja ta ründab taime vaid suvel. Kui see on piisav alt arenenud, ei saa kahjurite nakatumine seda enam kahjustada.
Ubade saak
Auba on koristamiseks valmis, kui kaunad on lihavad ja erkrohelised. Olenev alt sordist on see 14–16 nädalat pärast külvi. Lihtsaim viis koristamiseks on kasutada oksakääre (Amazonis 14,00 €), et saaksite oad lihts alt taime küljest lahti lõigata. Oad saab koristada taimelt värskelt või jätta taime külge kuivama. seemnete säilitamiseks külvamiseks või toiduvalmistamiseks. Laioa värskeid seemneid ümbritseb kummine valge kest. See ei ole nii maitsev ja seetõttu eemaldatakse see sageli. Samas ei ole see tervisele kahjulik ja paberimassi valmistamine on väga aeganõudev. Seetõttu saab seda ka ilma probleemideta süüa. Parim on seda lihts alt proovida.
