Septembri ja oktoobri kuu on aiaomanikele üsna töömahukas. Paljud puu- ja köögiviljad on praegu valmimas ning loomulikult tuleb neid koristada ja töödelda. Seejärel kaevatakse tühjenduspeenrad üles või töödeldakse õrn alt kaevehargiga. Kasutage seda võimalust ja lisage vajadusel lubi-, kaalium-, magneesium- ja fosfaatväetisi ning valmistage seega pinnas ette tulevaseks hooajaks.
Kuidas ma sügisel juurviljaaeda hooldan?
Sügisel iseloomustavad köögiviljaaia eest hoolitsemist saagikoristus, külv, kastmine ja kaitsemeetmed. Korjake küpseid puu- ja köögivilju, istutage ja külvake talivilju, näiteks lambasalatit või spinatit, kastke kuivades tingimustes ja kaitske tundlikke taimi külma eest.
Hoolitse oma köögiviljaaia eest sügisel korralikult
Aeda tuleb ikka sügisel kasta, kui see kuivaks jääb. See kehtib eriti maasikate kohta, sest niiskus soodustab uute õite teket ja mõjutab seega otseselt tuleva aasta saaki. Mulda tuleks regulaarselt multšida ja/või kobestada, et õhk jõuaks ka edaspidi juurteni. Kui vihma sajab pidev alt, kleebi tomatid - mida, muide, tuleks siiski kärpida ja kärpida - kaitsta fooliumkatusega.
Kaitse esimeste külmade ööde eest
Esimesed külmad ööd algavad sageli umbes oktoobri keskpaigas. Eelkõige tuleks nüüd talvekaitsesse anda värskelt istutatud ja vahemere maitsetaimed, aga ka tundlikud hilisköögiviljad. Vähese külmakindlusega potitaimed kuuluvad maja valgusküllasesse ja jahedasse kohta.
Viljapuude lõikamine
Viljapuid saab veel varasügisel hästi kärpida. Kui aga need tehakse oktoobri lõpuni, on parem lükata lõikamine järgmisesse kevadesse või ülejärgmisse suvesse. Seevastu sügisvaarikaid lõikad kohe pärast viimast saagikoristust ning ka murakate kulunud kangid saab eemaldada. Talvekaitseks jäävad võrele vaid noored ridvad.
Milliseid puu- ja köögivilju korjatakse sügisel
Viimased viljad tuleks korjata enne, kui temperatuurid öösel alla nulli langevad. Samuti on oluline enne külmade algust koristada puu- ja kaunviljad, näiteks kartul, fenkol, redis ja sibul. Tomatid ja kõrvitsad valmivad toas väga hästi. Kerget pakast taluvad ka porgand, punapeet, kaalikas, salat ja salat. Rooskapsas ja eriti lehtkapsas seevastu maitsevad kõige paremini pärast seda, kui nad on kokku puutunud kerge pakasega.
Istutamine ja külv sügiseses aias
Septembris saab veel arvuk alt köögivilju ja ürte õue külvata, näiteks:
- Lambasalat
- Spinat
- rukola
- Talvine portulak
- Aedkress
- Metsik küüslauk (järgmise aasta saagiks)
- Päris kummel (ka)
Salatit ja jääsalatit saab õues istutada veel umbes septembri keskpaigani ning talisibulakomplekte, küüslauku, metsiküüslauku ja rabarberit kuni oktoobrini. Tugevamaid ürte, nagu petersell ja harilik lehtpuu, saab hästi istutada ka sügisel. Ideaalselt istutatakse aedmaasikad septembri alguses, kasvuhooneseemned talveks ja varakevadiseks saagiks külvatakse aga oktoobris. See kehtib eriti lambasalati ja spinati kohta.
Nõuanne
Kui peenrad on septembris puhtaks tehtud, võib veel istutada erinevaid haljasväetiseid, näiteks fatseeliat või sinepi. Oktoobris on see võimalik ainult talirukkiga.
