Üldiselt peetakse kõiki õhupallilille taime tooreid osi mürgiseks. Hiinas ja Koreas kasutatakse juuri ja noori lehti ravimina ja köögis, kuid seda ei pea tingimata proovima.
Kas õhupallilill on mürgine?
Õhupallilille peetakse toorelt mürgiseks, kuigi selle juuri ja noori lehti kasutatakse Aasia köögis ja meditsiinis. Ilma eriteadmisteta tasuks aga õhupallilille pigem aia- või rõdutaimena kasutada.
Juured ergutavad väidetav alt immuunsüsteemi ja aitavad isegi vähi vastu. Noored lehed keedetakse ja vanemad kuivatatakse ning kasutatakse maitseainena. Ilma meditsiiniliste teadmisteta tuleks piirduda selle kasutamisega aia- või rõdutaimena.
Kõige olulisemad asjad lühid alt:
- kõiki taimeosi peetakse toorelt mürgiseks
- Juured on osa TCM-ist (traditsiooniline hiina meditsiin)
- Kasutage Aasia köögis
- kuivatatud lehed maitseaineks
- Juured kui köögiviljad
Nõuanne
Ärge proovige vaadata, kas teie aia õhupallililled on söödavad. Taimi, mida saate muretult süüa, on piisav alt, nii et võite julgelt loobuda igasugustest ettearvamatutest katsetustest ja lihts alt nautida vastupidava õhupallilille ilusat õitsemist.
