Karikakrad kasvavad paljudel niitudel ja muruplatsidel, kus mängivad väikesed lapsed. Ilusad lilled muutuvad sageli ise mängumaterjaliks. Kas see on tõesti ohutu? Ärge muretsege, karikakrad pole mitte ainult mürgised, vaid ka väga tervislikud.
Kas karikakrad on mürgised?
Karikakrad on inimestele ja loomadele mittetoksilised ning neid saab kasutada isegi ravimina ja toiduvalmistamisel. Neil on raviomadusi erinevate vaevuste korral ja need sobivad söödavaks kaunistuseks, salatitesse või teedesse.
Karikakarde raviomadused
Rahvameditsiin teadis karikakarde tervendavat mõju juba varem. See võib leevendada paljusid haigusi. Paljudest erinevatest liikidest kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel aga ainult harilikku karikakrat. Seda kasutatakse nii väliselt kui ka sisemiselt. Kõige sagedamini valmistatakse teed karikakra lehtedest. Võite kasutada ka värsket mahla või tinktuuri.
Verd puhastava ja kurnatava toime tõttu on karikakrad sageli kevadise ravi osaks. Nad leevendavad ka külmetushaigusi ja seedetrakti probleeme. Neid kasutatakse ka välispidiselt, näiteks lööbe, ebapuhta naha või halvasti paranevate haavade korral.
Karikakrad köögis
Karikakrad väärivad kindlasti kohta köögiaias, kuid neid istutatakse sinna harva. Küll aga võid julgelt kasutada oma aias või murus kasvavate taimede lehti ja õisi seni, kuni kunstväetisi ei kasuta. Kui sul pole aeda, siis miks mitte istutada oma rõdule karikakrad.
Kerge pähklimaitselisi karikakralehti saab kasutada suppide, ürdikohupiima ja salatite viimistlemiseks. Lilledest saab teha lillevõid või dekoratiivseid jääkuubikuid. Karikakardest saab teha ka väga maitsva tarretise.
Kasutusalad karikakrate jaoks:
- Salatid
- söödavad kaunistused
- Lillevõi
- Tervendav tee
- Tinktuur
- Ümbrikud
- Kevadkuur
Nõuanded ja nipid
Kui tahad kasutada karikakarde tervendavat jõudu, siis ei pea ilmtingimata neist teed jooma. Kasutades seda köögis näiteks salati koostisosana, on sama efekt.
