Väikesed energiakimbud on vallutanud Euroopa viljapuuaedu juba keskajast. Tervist edendavad mitte ainult nende magus maitse, vaid ka toitaineterikkad koostisosad. Siit saate teada, kuidas ploomid võivad paranemisprotsesse õrn alt toetada.
Miks on ploomid tervislikud?
Ploomid on tervislikud, sest sisaldavad erinevaid toitaineid nagu provitamiin A, vitamiinid B, C ja E, raud, kaalium, vask, magneesium, mineraalid, tsink ja kiudained. Need mõjuvad positiivselt seedimisele, aitavad kõhukinnisuse korral ja võivad alandada kolesteroolitaset.
Koostisained
Ploomid sisaldavad suures koguses vett. Neil on ka järgmised koostisosad:
- 10, 2% süsivesikuid
- 0, 6% valke
- 0, 2% rasva (erinevat tüüpi)
- 1, 6% kiudaineid
vitamiinid:
- Provitamiin A
- B-vitamiin (mitmesugused)
- C-vitamiin
- E-vitamiin
Veel:
- Raud
- Kaalium
- Vask
- Magneesium
- Mineraalid
- Tsink
Mis puutub vitamiinidesse, siis ploomidel pole suuri koguseid. Sellest hoolimata pakuvad nad tervislikku koostisainete segu. Näiteks on neil kõrge fruktoosisisaldus. See võimaldab kiiret energiavarustust. Kui teil on fruktoositalumatus, peaksite ploome vältima. Esineb kõhulahtisuse, iivelduse või kõhuvalu oht.
Kalorite sisaldus:
- 100 grammi värskeid ploome: 47 kalorit
- 100 grammi kuivatatud ploome: 225 kalorit
Positiivne mõju seedimisele
Ploomide koor sisaldab peamiselt suures koguses kiudaineid ja sorbitooli. Kuivatatud või värskena toetavad nad tervet sooletegevust. Eelkõige leevendavad kiudained ärritunud kõhuga seotud probleeme. Eriti positiivselt mõjuvad ploomid stressirohketes olukordades. Mikroelemendid tsink ja vask mõjuvad lõõgastav alt närvilise rahutuse korral. Eksperdid soovitavad kuivatatud ploome regulaarselt kontoris ja vabal ajal tarbida.
Õrn abi kõhukinnisuse vastu
Ploomid sisaldavad ka taimseid kiude pektiini ja tselluloosi. Need paisuvad soolestikus ja aktiveerivad seedimist. Leota õhtul paar kuivatatud ploomi. Hommikusöögiks süües leevendavad need kõhukinnisust tänu diureetilisele ja lahtistavale toimele.
Huvitavad faktid
Viljade kõrge kiudainesisaldus alandab õrn alt ja säästv alt vere kolesteroolitaset. Positiivset mõju täheldatakse maksahaiguste ja podagra korral. Kuivatatud ploomid sisaldavad ka suures osas sekundaarseid taimseid aineid. Need hoiavad ära osteoporoosi. USA-s soovitavad eksperdid kuivatatud ploome vähi ennetamiseks.
Nõuanded ja nipid
Päevas on soovitatav süüa maksimaalselt 150 grammi ploome. Suuremad kogused põhjustavad kõhugaase või kõhulahtisust.
