Ärge kartke aeda rooskapsast istutada! Õige hoolduse korral saate aromaatseid õisikuid koristada hästi jaanuarisse ja tagada tervislikud vitamiinid toidulaual ka talvel.
Kuidas aias rooskapsast kasvatada?
Brüsseli kapsa edukaks kasvatamiseks tuleks muld ette valmistada märtsis, külvata aprillis, istutada ja ümber istutada mais, väetada juulis ja septembris, augustis mätta otsast üles tõsta ja koristada septembrist jaanuarini, olenev alt sordist.
Kuidas istutada rooskapsast oma aeda
Brusselkapsas on ristõielised köögiviljad. Sellepärast ei tohiks te kunagi istutada rooskapsast kaks aastat järjest samasse kohta. Seda iga-aastaselt vahetades hoiad ära kardetud kukeseene leviku ja mulla pikaks ajaks ristõieliste köögiviljade jaoks kasutuskõlbmatuks muutumise. Järgige rooskapsa kasvatamise tegevuskava:
- märts: mulla ettevalmistamine
- aprill: külv
- Mai: istutage välja ja pistke välja
- juuli: väetada, kuhjata
- August: kuhjumine
- september: väetada
- saak septembrist jaanuarini olenev alt sordist
Valmistage muld hästi ette. Raske söötjana vajavad rooskapsas väga toitaineterikast mulda. Kobestage muld põhjalikult ja viimistlege seda kompostmulla, tallisõnniku või sarvejahuga (Amazonis 6,00 €). Hea variant kevadel on haljasväetis, näiteks Phaceliaga, mille alla töödeldakse enne rooskapsa istutamist. Alates aprilli teisest nädalast võib külvata otse avamaale. Veelgi parem, kui istutad märtsis istikud külmavabale aknalauale. See lühendab oluliselt aega esimese saagikoristuseni. Väikesed taimed tulevad peenrasse hiljem alt Ice Saints'i lõpus.
Hoidke hästi niiske ja väetage kaks korda
Brusselkapsas vajab palju ruumi, et õisikud saaksid hästi areneda. Seetõttu külvake ainult väga õhukeselt ja torgake read välja niipea, kui esimestel taimedel on kuus kuni kaheksa lehte. Jätke ainult kõige tugevamad seemikud 20 sentimeetri kaugusele. Algul kasta vaid mõõduk alt, et tekiks piisav alt juuri. Hiljem hoidke ridu ilusad ja niisked, ilma et tekiks vettimist. Katke muld multšiga, näiteks niidetud muruga, või rooskapsa vahele taimede kattekultuuridega, nagu salat, hernes, porgand või spinat. Kuna rooskapsas püsib peenral kaua, kasutad hästi ära peenra ruumi ja samas hoiad ära mulla kuivamise.
Kasvuperioodil väetage rooskapsast vähem alt kaks korda kas sõnniku või sarvejahuga (Amazonis 6,00€). Õisikud ei talu liiga palju lämmastikku, mistõttu nad ei muutu tahkeks. Mässige mulda mitu korda üles, et taimedel tekiks rohkem juuri ja leiaks kindel kinnitus. Regulaarne umbrohutõrje on sama kohustuslik kui taimede kontrollimine kahjurite suhtes.
Nõuanded ja nipid
Oodake rooskapsa koristamiseks esimese külmani. Külm annab õrnadele õisikutele nende õige aroomi.
