Pole juhus, et teravkapsas on kapsaliikide populaarsuse skaala tipus. Karged, õrnad lehed kutsuvad teid nautima kulinaarset naudingut. Hobiaednikud istutavad kevadköögivilju entusiastlikult, sest saagi saabumine ei võta kaua aega.
Kuidas kasvatada aias teravat kapsast?
Terkkapsa edukaks kasvatamiseks külvake see alates jaanuarist/veebruarist majja või kasvuhoonesse, istutage päikesepaistelisse sooja kasvukohta toitaineterikka, vett läbilaskva ja lubjarikka pinnasega ning hooldage piisava vee ja väetisega. Pöörake tähelepanu sobivale külvikorrale ja sobivatele istutuspartneritele.
Lisaks toas kasvatamine tagab kasvueelise
Suurkapsas heliseb traditsiooniliselt uuel aiaaastal. Külv on võimalik alates jaanuarist/veebruarist aknalauale või kasvuhoonesse. Konstantsel temperatuuril vahemikus 16–20 °C algab idanemine 8–10 päeva jooksul. Kui idulehtede kohale ilmuvad esimesed pärislehed, torgatakse õrnad taimed välja. Aprillikuks on juba nii tugev juurestik välja kujunenud, et nad liiguvad õues suure elujõupotentsiaaliga.
Istutamine ja hooldamine ei nõua aednikult palju
Tekkiva kapsa nõuded selle kasvatamisel juurviljaplatsil on kontrollitavates piirides:
- Päikesepaisteline, soe asukoht, eelistatav alt õhuga ümbritsetud.
- Toitev muld, huumus, läbilaskev ja lubjarikas.
- Istuta 40×50 cm kaugusele ja kata kultuurikaitsevõrkudega.
- Kobe, püsiv alt niiske muld sobib teravatipulisele kapsale.
Keskmine kuni kõrge toitainetevajadus kaetakse hästi mädanenud komposti, taimesõnniku või müügiloleva väetisepreparaadiga (Amazonis 11,00 €) koos hästi mõõdetud lubjaannusega.
Terkkapsa varajane istutamine kaitseb köögivilja mitmesuguste kahjurite eest. Kogemused on näidanud, et enne, kui nad valmistuvad aias laastamistööd tegema, on saak juba koristatud. Tõsiseks ohuks peetakse ainult ahneid tigusid, kuna õrn kapsas on üks nende lemmiktoite.
Külvikord kui tugisammas taimekaitses
Tekkiva kapsa halvim vaenlane ilmub nuiajuurena, et tekitada murelikule hobiaednikule palju peavalu. Kuna kontroll on keeruline, on ennetusel suur tähtsus.3–5-aastane külvikord on hädavajalik, et mitte avada ust seente eostele. Sihtotstarbeline k altsiumtsüaanamiidiga väetamine on samuti osutunud tõhusaks profülaktikaks. Lisaks väldivad kogenud hobiaednikud maasikatega segakasvatust, kuna need on kokku puutunud ohtlike seente eoste kandjatega.
Istutuspartneriteks sobivad herned, oad, salat, seller, porgand ja spinat. Lõhnavad ürdid nagu till, tüümian või meliss ajavad eemale tüütud putukakahjurid.
Nõuanded ja nipid
Mahedates viinamarjakasvatuspiirkondades pole külmakartliku teravkapsa külvamisel augusti keskel midagi halba. Lõplikus kohas istutamine toimub septembri lõpuks. Otsekülvil peenrasse on võrdselt head eduvõimalused sobivate külma- ja lumekaitsemeetmete abil. Korduvat kastmist ei tohiks vahele jätta kogu talve jooksul. Kui elavhõbedasammas kevadel tõuseb, eemaldatakse päeva jooksul talvine kaitse, et vältida hallituse teket. Terakapsas on koristusvalmis alates mai keskpaigast.
