Mustikate söömine on trendikas, sest kerakujulisi marju peetakse kohalikuks supertoiduks. Kuna metsmustikat nimetatakse sageli paremaks supertoiduks, on mustikakorjamine tagasi hooajal.
Millise mürgise taimega aetakse mustikad kergesti segi?
Looduses aetakse mustikad kergesti segiväga mürgise surmava öövihmaga. Marjade välimus on eristav tunnus. Kui belladonna on must ja läikiva pinnaga, siis metsmustikas on sinakasmust ja mitte läikiv.
Kes võiks olla mustikate mürgine vaenlane?
Looduses on mustikate korjamisel oht segadusse sattudaSurmava öövihma ja metsamarjadega.
Must belladonna (Atropa belladonna)
Ööviljataimena on belladonna mürgine kõikides taimeosades. Mustad marjad on kerajad, kuid erinev alt mustikatest on neil lakitaoline läikiv pind.
Murak (Vaccinium uliginosum)
Metsamari, tuntud ka kui raba- või pilvikumari, on metsmustika (Vaccinium myrtillus) sugulane. Kääbuspõõsas kasvab kuni 60 sentimeetri kõrguseks. Marjad on munakujulised. Erinev alt metsmustikatest on mustika viljaliha ja mahl kerged.
Kui mürgine on mustika välimusega belladonna?
Belladonna on äärmiselt mürgine taim. Täiskasvanutel piisab kümne kuni kaheteistkümne marja söömisestsurmavaks annuseks. Lastel võib mürgistuse ravimata jätmise korral surma põhjustada vaid kolm kuni neli vilja. Kuna esmaste mürgistusnähtude (suukuivus) ilmnemisel tuleb kutsuda kiirabiarst, on nende puuviljade söömine looduses väga ebasoovitav.
Mis oht ähvardab doppelganger Rauschbeere?
Mürgisuse osas läheb metsamarjal palju paremini, kui tema maine viitab. Sest marjad on klassifitseeritud“mürgikahtlusega”. Pärast suurte koguste tarbimist ilmnevad mürgistuse sümptomid, näiteks
- Peapööritus
- joovastav põnevus
- oksendamine
- Pupillide laienemine
vaadatud. Kuna aga marjadest mürgiseid aineid ei leitud, siis kahtlustatakse, et mürgistusnähtude eest vastutab viljadel parasiitselt elutsev askomütseet Monillinia megalospora. Maitse poolest ei peeta mustikat eriti aromaatseks, mis võib mustika koristamisel kaasa tuua maitsepettumusi.
Nõuanne
Olge ettevaatlik teiste inimeste aedades
Kuna lisaks mürgisele belladonnale on aias ilutaimedena peetavaid must-siniste marjadega põõsaid suur hulk, siis võõral maastikul sinimarjadega näksida ei tasu. See kehtib eriti laste kohta. Väiksema kehakaalu tõttu võivad toksiinid lõppeda surmaga palju kiiremini kui täiskasvanutel.
