Viljapuuaiad on tänapäeva kultuurmaastiku oluline osa, kuid arvukate ehitusprojektide tõttu hävivad need olulised elupaigad järjest enam. Seetõttu on selliste biotoopide kaitse ja säilitamine väga oluline. Looduskaitsesse panustamiseks on palju võimalusi.
Mis on viljapuuaed?
Viljapuuaed on traditsiooniline viljakasvatusviis. Seda viljelusviisi iseloomustavad erinevat sorti ja vanuses kõrged viljapuud. Seevastu tänapäevaseid puuviljakasvatuskultuure iseloomustavad madalatüvelised puud. Puudele on kasulik niiduaias piisav alt ruumi ja lopsakaks kasvuks piisav alt valgust. Viljapuuaedadele on tüüpilised vanad piirkondlikud sordid. Seetõttu on need elupaigad kultiveeritud õunte jaoks oluliseks geeniallikaks.
See iseloomustab heinamaaaeda:
- Kroon algab alles 180 sentimeetri kõrguselt
- Vältige kunstväetisi
- keemilis-sünteetilisi pestitsiide ei kasutata
Aiad looduskaitselisest vaatenurgast
Kallakutel viljapuuaiad hoiavad ära mulla erosiooni
Maheviljapuuaed pakub mitmeid eeliseid. 18. sajandil oli viljapuuaiad levinud põllumajandusmeetod. Need olid paigutatud asulate ümber vööndisse ja toimisid loodusliku tuuletõkkena. Puud sobivad erinevate maastikukujudega. Nõlvadel kaitsevad nad pinnast tuule ja vihma põhjustatud erosiooni eest. Samuti leevendavad need äärmuslikke temperatuurikõikumisi. Karjamaakasvatusega saab siin tegeleda jätkusuutlikult.
| Aia heinamaa | Aed | |
|---|---|---|
| Ehitus | Kroonikiht ja lopsakas ürdikiht | tihe kroonikiht |
| Saak | töökas mitmel kursusel | efektiivne ühes küpsemispunktis |
| ärijuhtimine | kasumlik | efektiivne |
| Puude arv hektari kohta | 60 kuni 120 | 3000 |
| Elurikkus | kõrge | madal |
Elupaigad, mida mõnikord nimetatakse Bungertiks või Bitziks, on veenvad ka esteetilisest vaatenurgast. Erinevad kasvuvormid, muutuv õitseaeg ning lillede ja lehtede erinevad värvid täidavad maastikukujunduse funktsiooni.
Biotop Streuobstwiese: Von der Blüte zum Saft
Tüüpilised kaasliigid
Rohtkihis domineerivad kõrrelised. Kuid õitsvad niiduürdid arenevad ulatuslikul kasvatamisel ka võrakihi alla. Liigiline koosseis sõltub erinevatest kasvukohatingimustest. Elurikkust soosib klassikaline lammaste või veiste karjatamine. Päikesepaistelised tüved, mida iseloomustavad erinevad ja looduslikud kasvuvormid, pakuvad olulist elupaika soojalembelistele putukatele. Linnud, kes toetuvad surnud puidule, leiavad siit ideaalse varjupaiga.
Tavalised maitsetaimed:
- Ristiõielised taimed: Niiduvaht
- Vihmapuud: Metsik porgand
- Liiliad: Niidukollane täht
- Asteraceae: raudrohi, võilill, mugirohi
- Ajatud taimed: Sügisesed ajatud taimed
- Lamiaceae: meditsiiniline Ziest, kollane õõneshammas
- Roosid: Great Meadow Button, Common Lady's Mantle
Mida pead teadma viljapuuaia ostmise kohta
Viljapuuaiad on ideaalne investeering ka piiratud eelarvega väikeinvestoritele. Aastakäive viljapuuaedade turundamisest ületab 15 miljonit eurot. Need elamispinnad moodustavad osa Saksamaal haritavast maast. Praeguste hinnangute kohaselt on riigis üle 300 000 hektari viljapuuaedu. Kuid üha rohkem kinnisvaraomanikke ei saa enam saagikoristuse ja töötlemise kulusid lubada ning on sunnitud müüma. Kui maad osta ei taha, võib mõelda selle rentimisele.
Hinna areng viimastel aastatel
Viimastel aastatel on viljapuuaia soetamise ruutmeetri hind jätkuv alt langenud, sest paljud omanikud ei suuda seda erinevatel põhjustel enam hooldada. Selle tulemusena kinnistud võsastuvad, mis toob kaasa kulude suurenemise ja melioratsiooni suurema pingutuse.
Mõnes piirkonnas jääb 1000-ruutmeetrise kogupinnaga viljapuuaedade hind 400–600 euro vahele.
Kui umbes seitse aastat tagasi olid hinnad keskmiselt kaks kuni kolm eurot ruutmeetri kohta, siis täna jääb hinnavahemik 40 ja 60 sendi vahele. See hind ei kehti aga üleriigiliselt, vaid sõltub piirkonnast ja asukohast. Kaldega järsud kinnistud on üldiselt odavamad, kuid üksikute liidumaade vahel on ka selgeid erinevusi.
Praegune hinnaülevaade ja orientatsioon
Viljapuuaiad on suhteliselt odav alt üüritavad alad
Maakasutuse plaan annab hinnakujunduse osas olulise vihje. Viljapuuaiad on põllumajanduslikud alad. Võrdluseks, eraldised on määratud nädalavahetuse piirkondadeks. Kuigi ka neid saab ümber ehitada maheaiaks koos viljapuuaedadega, on neil oluliselt kõrgem ruutmeetri hind. Paljud kinnisvaraomanikud pakuvad maad tasuta rendiks, sest nad ei saa enam ise seda vaeva lubada.
Näidishinnad ruutmeetri kohta:
- Rheinland-Pfalz: odavad viljapuuaiad väljaspool määratud nädalavahetuse piirkondi (alla 5 euro)
- Baden-Württemberg: suurem nõudlus põhjustab pakkumishinna tõusu (vahemikus 5-15 eurot)
- Bayern: Hinda mõjutab seisukord (ca 5-22 eurot)
- Hesse: Frankfurdist läänes ruutmeetri hind vastab põllumaa maahinnale (umbes 7-9 eurot)
Võimalused rahaliseks toetuseks
Mõnes liidumaal saavad huvitatud isikud viljapuuaeda rahastamise kaudu rahastada. Võimalikud on pindalapreemiad või põllumajanduse keskkonnatoetusprogrammid. Kohalik looduskaitseamet on teie esimene kontaktisik seoses rahastamisega.
Excursus
Aia hind Baden-Württemberg
Iga kahe aasta tagant korraldab Baden-Württembergi osariigi valitsus konkursi, millest saavad osa võtta kõik viljapuuaia haldajad. Orchard Fruit Prize auhinnaga tunnustatakse innovaatilisi projekte rohumaade loodussõbralikuks ja liike edendavaks kasutamiseks, mis on mõeldud eeskujuks.
Mottode muutmine motiveerib alati osalema. 2019. aastal oli teemaks “Liigirikas rohumaa – meie viljapuuaedade värvid”. Lisaks projekti kirjeldusele on vaja ka fotosid. Konkursi auhinnaraha on 3000 eurot, mis antakse tavaliselt kolmele auhinnasaajale.
Nordrhein-Westfalen
NRW-s on terviklik rahastamisprogramm, mis on seotud teatud tingimustega. Kõik, kes on huvitatud rahalisest toetusest, saavad teavet riigi Põllumajanduskojast. Rahastamiskõlblikud on viljapuude hooldusmeetmed ja lisaistutused. Ekstensiivse rohumaa kasutuse raames on võimalik kombineerida teiste lepinguliste looduskaitsepakettidega.
- Minimaalne ala suurus 0,15 ha
- alal vähem alt kümme puud ja hektari kohta maksimaalselt 55 puud
- maksimaalne hektarmäär aastas on 1045 eurot
Kui renoveerimist vajavad vanad puud vajavad remonti või ümberistutamist, on võimalus investeeringute rahastamiseks. Rhinelandi piirkondliku ühingu (lühendatult LVR) kaudu saate taotleda tasuta istutusmaterjali uuteks istutamiseks või olemasolevate viljapuuaedade täiendamiseks.
Hesse
Kui rahastamisnõuded on täidetud, saavad Hesseni viljapuuaedade omanikud taotleda toetust. Need makstakse kõrgete viljapuude ümberistutamise eest, võimalik tasu on 55 eurot puu kohta istutusaastal. Järgmistel kohustuseaastatel saab taotleda kuus eurot ühe puu kohta aastas. Lisaks saab rahastada selliste elupaikade hooldamist. Ka siin on rahastuse tase kuus eurot ühe aasta jooksul hooldatud puu kohta.
Saksimaa
Saksimaal on rahastamiskõlbulik ka niiduaia hooldamine ja hooldamine
Rahastada saab nii põllumaa muutmist viljapuuaiaks kui ka viljapuude hooldamist ja säilitamist. Kui soovite istutada viljapuid, on teil võimalus saada toetust Saksi osariigi põllumajandus- ja keskkonnaministeeriumilt. Ühe puu kohta on fikseeritud summa 68 eurot. Eelduseks on, et viljapuuaeda oleks istutatud vähem alt kümme puud. Iga puu jaoks tuleks planeerida 80–100 ruutmeetrit pindala, et olla rahastamiskõlblik.
Puitunud taastamise tugi:
- tavalise pingutusega: 41 eurot
- kui pingutus on suur: 75 eurot
- vajalik tehnoloogia või masinad võivad olla rahastamiskõlblikud
Alam-Saksi
Alam-Saksimaa piirkondlik ühendus BUND koostöös Alam-Saksimaa BINGO Keskkonnafondiga käivitas programmi viljapuuaedade edendamiseks. 10 000–30 000 euro suuruse rahastamise fookuses on viljapuuaiad.
Baieri
Teatud tingimustel on põllumeestel õigus oma viljapuuaedade hooldamiseks rahastamisele. Olemasolevat varu toetatakse kaheksa euroga puu kohta aastas. Ülempiir on 100 puud hektari kohta. Toetust saavad taotleda tugevakasvulised seemne- ja luuviljalised ning pähklipuud, mille tüve kõrgus on vähem alt 1,40 meetrit ja võra läbimõõt on kolm meetrit.
Eraviljaaed: rahastamine Baieris
- Uute viljapuuaedade loomist saab rahastada LfL-ist
- LNPR-meetmete puhul saab hüvitada kuni 70 protsenti kuludest
- Kogukulud peavad olema vähem alt 2500 eurot
Kuidas luua viljapuuaeda?
Kui soovite luua viljapuuaia, peavad olema täidetud mõned põhinõuded. Niiduaia sellisena aktsepteerimiseks on olemas erijuhised. Ühe puu kohta peaksite ootama umbes tund tööd. Et noored puud saaksid optimaalselt kasvada, tuleks neid metsloomade sirvimise eest kaitsta traatvõrguga.
Olulised kriteeriumid:
- vähem alt kümme kõrget puud
- koordineeritud segavaru
- regioonile kohandatud sordivalik
Asukoha valik
Kasutamata pikad haljasalad pakuvad tavaliselt ideaalseid tingimusi viljapuuaedadega aia loomiseks. Ideaalse kasvu tagamiseks tuleks aga asukohta hoolik alt valida. Ideaalne on huumusrikas ja vett läbilaskev savimuld päikesepaistelises ja tuule eest kaitstud kohas, eelistatav alt kallakul, kuid mitte jalamil või lohus.
Planeeri istutamine
Puud istutatakse ideaalis sügisel, et nad saaksid järgmise hooajani optimaalselt juurduda. Istutusplaan mitte ainult ei too teie projekti struktuuri, vaid on vajalik ka rahastamise taotlemiseks. Sordid peavad teie piirkonna kliimale vastu pidama. Seetõttu tuleb puid hoolik alt valida. Looduskaitseorganisatsioonid, nagu NABU, LBV või BUND, on esimesed kontaktpunktid niiduaia loomisel.
Nõuanne
Kaasake oma plaani ka lisamaterjale, nagu taimevaiad, köitematerjal, traatvõrk võimalike tuuletõkete või vaiade jaoks.
Puud viljapuuaedadeks
Niiduaias istutatakse peaaegu eranditult poogitud standardpuid
Ainult rafineeritud standardpuid, millel on tugevad omadused, tuleks istutada viljapuuaeda. Maheviljaaia loomiseks on välja töötatud spetsiaalsed sordid, mis kohanevad ideaalselt tingimustega. Neil on asukoha suhtes madalad nõudmised ja neid on eriti lihtne hooldada.
Seevastu metsikud vormid seavad mullale tavaliselt kõrged nõudmised ja arenevad ainult optimaalses kliimas. Sortide valikut piirab aga piirkondlik kliima. Kesk-Euroopas on üle 3000 õunasordi, millest umbes 60 saab kasvatada Saksamaal.
Olulised kriteeriumid:
- Sordid tuleb kohandada vastavale asukohale
- Puutage puude õigeks valikuks pomoloogidega
- Iga kompensatsioonimeetmed nõuavad spetsialistide kvaliteedi tagamist
Istutusvahed
Puude omavaheline kaugus mängib olulist rolli, sest ainult õige istutusvahega saab välja kujuneda liigirikas elupaik võimalikult paljudele liikidele. Mida lähemale sorte istutada, seda vähem langeb valgust tüvealale ja ürdikihti. See valguse puudumine tähendab, et siin ei asu peaaegu ühtegi liiki.
Orientatsiooni väärtused:
- Õunapuuvili: Õuna- ja pirnipuud vajavad 12 meetrit vahemaad
- Luuviljad: Hapukirsside ja ploomide istutuskauguseks on kaheksa meetrit
- Metspuuvili: Varblane, krablik või mari vajab kaheksa meetri pikkust distantsi
Kui soovite oma viljapuuaias mesilasi turgutada, on tihe võra ebasoovitav. Avatud aladel tunnevad putukad end mugavam alt. Seetõttu veenduge, et puude vahel oleks istutuskaugus 20 meetrit. Kui heinamaa jääb teele, peavad puud olema teest vähem alt kolme meetri kaugusel.
Nõuanne
Kui asetate puud ritta, peaksite muutma puude vahelisi kaugusi. Nii tagate erinevad valgus- ja niiskustingimused ning suurendate elamispinna atraktiivsust.
Mida peate hoolduse kohta teadma
Eriti tähtis on viljapuuaia hooldamine. Igaüks, kes hoiab seda erilist põllumajandusvormi, peab investeerima palju aega ja palju energiat. Varem peeti hooldusmeetmeid iseenesestmõistetavaks. Tänapäeval peetakse neid tehnika arengu tõttu kahjumlikuks ja kujutavad endast mitmeid väljakutseid. Koristus- ja raputamismasinad pakuvad aga uuenduslikke ja tõhusaid võimalusi viljapuuaedade koristamiseks.
Professionaalne puude lõikamine
Et puud enneaegselt ei vananeks, tuleb neid korrapäraselt ja professionaalselt kärpida. Tavaliselt piisab iga-aastasest kärpimisest. Olenev alt liigist võib see toimuda sügisel või talvel. Linnukaitselistel põhjustel ei ole puude pügamine lubatud pesitsusperioodil märtsist septembrini.
Märkused õige lõike kohta:
- Õhendage võra ülemises piirkonnas, et soodustada võrsete teket alumistes okstes
- Lõika ära vana oks just värske noore võrse tagant tüve lähedal
- vältige liigset pügamist
Viljapuuaedade niitmine
Võite oma viljapuuaeda niita või multšida, kuigi niitmine on õrnem. See toimub kaks korda aastas. Ideaalne aeg niitmiseks on varahommik või hilisõhtu. Eriti suurtel aladel tuleks tööd teha mitmes etapis, et loomad saaksid taanduda veel kõrgetele aladele. Veenduge, et üksikute niitmiskuupäevade vahel oleks kolm kuni neli nädalat.
Korduma kippuvad küsimused
Miks on viljapuuaiad ohus?
Elamispinna loomiseks raiuti palju metsi
Ajavahemikus 1950–1970 puhastati suuri avalikke alasid, et teha ruumi uutele elamispindadele ja ärihoonetele. See edu oli majandusarengu seisukoh alt oluline. Kuigi looduskaitsjad on nende eriliste elupaikade säilitamise nimel võidelnud juba 1980. aastatest saadik, on need suures ohus ka tänapäeval. Vajadus elamispinna järele on endiselt tohutu. Aiad, inglise muruplatsid ja okaspuud kujundavad haritavat maad üha enam, mis tähendab, et viljapuuaiad ja nende elurikkus tõrjutakse üha enam tagasi.
Kas ma saan kaasa lüüa viljapuuaedade säilitamise ühingutes?
Üleriigiliselt tegutseb arvuk alt ühendusi, milles loodusesõbrad ja huvilised saavad tegutseda nende liigirikaste elupaikade kaitsmise ja säilitamise nimel. See valik on ideaalne alternatiiv huvilistele, kellel pole oma viljapuuaeda. Mittetulundusühingud pakuvad kohtumisi ja praktilisi tegevusi mitte ainult lastega peredele, vaid kõigile, kes soovivad teemaga intensiivsem alt tegeleda.
Valik viljapuuaiaühendusi
- Swabian Scattered Fruit Paradise e. V. Bad Urachis
- Streuobst e. V. Göttingeni rajoonis
- Streuobswiesen Alliance Alam-Saksimaa
- Freundeskreis Eberstädter Streuobstwiesen e. V.
- Lüneburger Streuobstwiesen e. V.
Kas viljapuuaedade toetamiseks on alternatiivseid projekte?
Võimalusi on peaaegu lõputult. Ostes tooteid põllumeestelt, kes valmistavad puuviljabrände või moose nende enda koristatud viljapuuaedadest, annate olulise panuse nende oluliste elupaikade säilitamisse. Teil on vaba valik ja saate otsida omatehtud toitu oma piirkonna talupoest või osta tooteid erinevatest veebipoodidest. Näiteks Sauerland Genussmanufaktur pakub puuviljabrändit “Sauerländer Streuobstwiese”. Rhine-Neckari piirkonna viljapuuaia päästjate algatus pakub täiendavaid võimalusi.
Mida saab ehitada niiduaiale?
Viljapuuaedade ehitusseadust reguleeritakse liidumaades erinev alt. Aluseks on vastav riiklik ehitusmäärus. Viljapuuaedade tööriistakuurid ja piirded nõuavad sageli heakskiitu. Eraaias kehtivad aga teistsugused regulatsioonid kui õuealal. Selle teema kohta saab lisateavet anda kohalik ehitusamet või looduskaitseamet.
Aianiit: mis on lubatud?
Viljapuuaia omanikuna pole sul mitte ainult õigusi, vaid ka kohustusi. Kuna need niidud kujutavad endast erilist elupaika, kuuluvad need looduskaitse alla. Seetõttu ei saa te pinnal teha kõike, mida soovite. Kehtivad eeskirjad sõltuvad vastavast liitriigist. Näiteks Esslingeni linnaosas on rohkem kui kümne inimesega pidudel või kohapeal telkimisel vaja luba.
