Nagu kõigi taimede puhul, arenevad kaunitest meeldiv alt lõhnavatest sireliõitest idanevate seemnetega viljad. Selles artiklis näitame, kuidas need välja näevad ja kas need sobivad inimtoiduks.
Millised näevad välja sireli viljad?
Sireli õitest arenevadpruunid, piklikud,sügiseks enamastikaheviljalised kapselviljad. Kambrites olevad seemned on lamedad ja kergelt tiivulised. Pärast külma kättesaamist saab neid kasutada paljundamiseks.
Kas sireli vilju saab süüa?
Kuigi sirelililledpeetaksesöödavaks,, aga kõikmuud osadtaim – ja seega ka sireli väikesed viljad –sisaldavadeeterlikke õlisid,mõruaineidjaglükosiidisüstal. Kergelt mürgised sireli seemned ei sobi tarbimiseks, kuna võivad tundlikel inimestel ja lastel põhjustada selliseid sümptomeid nagu iiveldus, kõhulahtisus või peavalu.
Kas saate vilju paljundamiseks kasutada?
Viljades sisalduvadseemned on idanemisvõimelised ja neid saab kasutada sirelite paljundamiseks:
- Selleks, et saaksite seemneid koristada, ärge lõigake kuivanud oksi ära.
- Lase seemnetel sügiseni valmida.
- Enne külvi tuleb seemned kihistada.
- Järgmisel kevadel külvimulda külvatud seemned idanevad üsna kindl alt.
Nõuanne
Tähelepanu: sireli marjad ei ole sireli viljad
Tõenäoliselt olete koostisosade loetelust juba leidnud puuviljatee paki pe alt termini “sirelimarjad”. Need ei ole sireli (Syringa), vaid pigem leedri (Sambucus) viljad. Leedrit, mille marjad on pärast kuumutamist söödavad, kutsutakse mõnes piirkonnas ka sireliks.
