Pärmid on tuntud alkoholitootmisest, kuid hästi aereeritud kompostis on pärmseentel positiivne mõju lagunemisprotsessidele. Saate oma komposti aktiveerida omatehtud lahusega. Teise võimalusena sobib erinevate ürtide segu.
Kuidas komposti aktiveerida pärmiga?
Komposti aktiveerimiseks pärmiga sega 500–1000 grammi suhkrut ja värske pärmikuubik kastekannis leige veega. Valage lahus kompostile, kui välistemperatuur on vähem alt 20 kraadi Celsiuse järgi, et kiirendada lagunemisprotsessi.
Pärmi mõjud
Pärmid esinevad looduslikult puuviljade koortel. Pärmseened on oluline osa komposti keemilisest lagunemisprotsessist. Nad on aktiivsed temperatuuril umbes 20 kraadi Celsiuse järgi ja vajavad suhkrut, et nende ainevahetus toimiks.
Pärmide ainevahetus toimib hapnikuga või ilma. Kui kompost ei ole hästi õhutatud, põhjustavad pärmid käärimist. Hästi ventileeritavas substraadis toodavad pärmid lisaks CO2-le ka vett ja soojust, mis kiirendab oluliselt konversiooniprotsesse. Samal ajal paljunevad pärmseened hapniku olemasolul suurel määral, mis omakorda avaldab positiivset mõju lagunemisprotsessile.
Pärmi aktiivse komposti sissetoomisega saab soojuse teket veelgi edendada. Temperatuurid tõusevad üle 60 kraadi Celsiuse järgi. Sellest temperatuurist alates toimub kuummädanik, mille käigus bioloogilised jääkained lagunevad kiiremini. Kõrgete temperatuuride eeliseks kompostis on ka asjaolu, et soovimatute umbrohtude seemned hukkuvad. Bakterid ja hallitusseente eosed muudetakse kahjutuks.
Pärmi-suhkru lahuse retsept
Kevadel saab oma komposti aktiveerida suhkru ja pärmi lahusega ning protsesse kiirendada. Pärmseente aktiivseks toimimiseks peab välistemperatuur olema 20 kraadi Celsiuse järgi.
Te vajate:
- 500 kuni 1000 grammi suhkrut
- kastekann leige veega
- värske pärmikuubik
Looduslikud mädanemise kiirendajad
Taimsõnnik toimib mädanemise kiirendajana, kuna aktiveerib elu mullas. Joogid sisaldavad suures osas baktereid ja pärmi, mis lagundavad taimset materjali. Sõnnik niisutab ka komposti, et mikroorganismid saaksid paremini töötada. Samas välditakse mädaniku teket.
Koguge kevadel nõgeseid ja võilillelehti ning lisage taimeosad vett täis ämbrisse. Mahuti tuleks jätta kaetult sooja kohta seisma vähem alt kaheks nädalaks. Sõnnikule võib lisada ürte, nagu harilik harilik palderjan, raudrohi või sõnajalataimede lehti. Need sisaldavad mineraale ja vitamiine ning varustavad komposti bioaktiivsete ainetega.
