Oma aias kasvatatud köögiviljad ei säästa tavaliste köögiviljaostude pe alt raha, vaid maitsevad ka eriliselt. Otse voodist lauale on see mineraalide ja vitamiinide sisalduse poolest palju parem kui supermarketist. Hoolik alt kavandatud süsteem ja viljelusplaneerija on viljelemise nautimise ja rikkaliku saagi eelduseks.

Kuidas ma köögiviljalappi õigesti planeerin?
Köögiviljapeenra edukaks planeerimiseks valige päikeseline asukoht, pöörake tähelepanu mulla seisundile ja koostage peenraplaan erinevate köögiviljakultuuridega, pöörake tähelepanu külvikorrale ning planeerige toetav segakultuur koos heade ja halbade naabritega.
Õige asukoht
Vaid mõned köögiviljad kasvavad osaliselt varjulises või varjulises kohas. Seetõttu tuleks istutamisel valida valgusküllane päikesepaisteline koht, mis saab iga päev viis kuni kuus tundi päikesevalgust.
Mulla olemus
Hea muld on kõrge saagikuse tagatis. Substraat peab olema:
- lihtne ja humoorikas
- toitaineterikas
- vett läbilaskev
- ja mitte liiga raske ega savine
ole. Raskeid muldasid saate parandada vähese liiva lisamisega. Küps kompost parandab ka mulla kvaliteeti.
Voodiplaan
Kui õige koht on leitud, tekib juurviljalapp. Selleks tuleks koostada täpne plaan, mis sisaldab kõiki detaile.
Üksikud peenrad ei tohiks olla laiemad kui 1,30 meetrit, et saaksite keskele istutatud taimed mõlem alt poolt hõlpsasti kätte.
Joonistage peenarde vahele kõnnitavad rajad, mis toimivad vaheseintena. Need peaksid olema stabiilse pinnaga, sest nii saab kärusid kergemini lükata. Kasuks tuleb ka isetehtud puidust või kivist peenraääris (Amazonil 15,00 €), et muru ei kasvaks ohjeldamatult juurviljapeenrasse.
Kuidas istutada?
Siin on abiks ka planeerija, sest kui juurviljataimed hooletult istutada, siis saak sageli ei õnnestu. Siin tuleb arvestada mõne asjaga.
Erinevad köögiviljakultuurid
Köögiviljad jagunevad eel-, põhi- ja järelviljaks. Nii saab vaba ruumi optimaalselt ära kasutada.
Külvikord
Köögiviljataimedel on erinev toitainevajadus. Mulla kurnamise vältimiseks tuleks jälgida külvikorda ja mitte kunagi istutada järgmisel aastal samasse peenrasse enam raskeid söötjaid.
Raskasööjad
Nende hulka kuuluvad näiteks:
- Kohlrabi
- Lillkapsas
- Porrulauk
- Maguskartul
- Tomatid
Keskööjad
Istutate need teisel aastal peenrasse, kus eelmisel aastal kasvasid rasked söötjad. Nende hulka kuuluvad:
- salat
- Porgand
- Spinat
- Peet
Nõrk sööja
Väga madala toitainevajadusega köögiviljataimed järgnevad kolmandal aastal. See võimaldab mullal looduslikult taastuda.
Näiteks need on:
- Herned
- Oad
- Rõigas
- Peet
- Maitsetaimed
Segakultuuri planeerimine
Kahtlemata on lihtsam igas peenras ühte tüüpi köögivilja korralikult kasvatada. Kuid taimed kasvavad oluliselt paremini, kui annate neile õiged naabrid. Et segakultuur käest ära ei läheks, tasuks ka seda punkti oma planeerijas arvestada.
Näiteks porgandilõhn hoiab kardetud sibulakärbse eemale. Lestadele vastuvõtlikud köögiviljad saavad kasu nende kõrvale istutatud küüslaugust. Need on vaid mõned näited headest ja halbadest naabritest. Palju rohkem leiate meie artiklitest vastavate köögiviljataimede kohta.
Nõuanne
Isegi kui teil on ainult rõdu, ei pea te ilma kodumaiste köögiviljadeta jääma. Tavalistesse istutusmasinatesse paigutatuna ja läbimõeldud istutusplaaniga saab peremenüüd lihts alt täiendada vitamiinirikaste rõduköögiviljadega.