Kuigi viljapuid saab paljundada ka pistikute, pistikute või seemnetega, on pookimine kiireim viis viljakandva puu saamiseks. Seda protsessi saab kasutada ka teatud omaduste (nt kasvutugevus ja kõrgus, nõutavad mullaomadused) ülekandmiseks. Viimistlemist ei ole raske õppida, seda kasutasid meie esivanemad eduk alt tuhandeid aastaid tagasi.
Kuidas viljapuude pookimine käib?
Viljapuude pookimine on meetod, mille käigus pookeaed (soovitava sordi noored võrsed) pookitakse pookealusele (teise viljaliigi/sordi pookealus). See kiirendab kasvu, võimaldab puhast kasvatamist ja mõjutab kasvukäitumist. Pookimine hõlmab kopuleerimist (talvel) või külvamist (suvel).
Mis on "rafineerimine" ?
Taimede rafineerimine on vegetatiivse paljundamise vorm, mille käigus pannakse kokku kaks (või enam) erinevat sorti või kokkusobivat liiki. Poeg - st. H. soovitud viljaliigi noored võrsed – pookealusele poogitud. See on erinevat tüüpi või erinevat tüüpi viljade pookealus, millel on soovitud omadused. Pookimist kasutatakse eelkõige viljapuude kiirema kasvu soodustamiseks, aga ka puhta sordikasvatuse tagamiseks. See viimane poleks paljude sortide puhul muidu võimalik.
Parim aeg rafineerimiseks
Põhimõtteliselt on rafineerimine võimalik igal ajal aastas. Peate lihts alt valima õige tehnoloogia. Talvel vegetatsiooni puhkeperioodil saate teha nn võsu pookimist. Pookealusele, pookealusele asetate kopulatsiooni teel võrsete osad - need on õilsasordi võrsed. Kui pookimine toimub suvel, pistetakse pookealuse eelnev alt avatud kooresse ainult üks silm - see tähendab lehest ja varrest vabanenud pung. Protsessi nimetatakse inokuleerimiseks ja see on eriti populaarne viljapuude ja rooside puhastamisel.
Seda on vaja viljapuude viimistlemiseks
Lisaks ühele või mitmele oksale (ühele alusele saab pookida ka mitut tüüpi vilju) ja alusele on teil vaja ka järgmisi tööriistu ja materjale:
- oksakäärid (mitte alasi käärid!)
- olenev alt kopulatsiooni- või oklusiooninoast
- Raffia ehk kummist või plastikust viimistluspael
- Puuvaha
Scion
Lõika oksad viljapuult, mille sorti soovite kasvatada. Sellise puu saate osta puukoolist või ise lõigata. Selleks sobivad kõige paremini üheaastased võrsed, mis on umbes sama tugevad kui pliiats ja pole veel harunenud. Sobivad ka nn vesivõsud, kuigi pungad ei tohiks olla üksteisest liiga kaugel. Viimane viitab sageli sellele, et võrsed kasvasid puu halvasti avatud alal. Talvise puhkeperioodi ajal lõigatud võsusid võib kas kohe puhastada või säilitada esialgu jahedas ja niiskes kohas, et nad ei kasvaks ja oleksid soovitud kuupäeval saadaval. Suvise pookimise teel pookimiseks mõeldud võsud seevastu lõigatakse veidi enne kuupäeva ja lehed eemaldatakse kääride või noaga.
Dokumendid
Mõiste “pookealused” viitab pookealustele, millele on istutatud väärissordid. Need pookealused määravad lõpuks kasvukäitumise ja olenev alt sordist saab neid kasutada teatud muldade puhul. Viljapuu kõrval maapinnast võrsunud istikud võib talvel üles kaevata ja pookealusena kasutada. Kuid hiljem moodustavad nad ka jooksjaid, mis tegelikult pole soovitavad. Isekasvanud istikutele võib pookida sama liigi sorte. Nad on üldiselt jõulised.
Parimad meetodid viimistlemiseks – sealhulgas juhised
Lisaks kahele siin esitatud protsessile on täiustamise teostamiseks ka teisi meetodeid. Nende hulka kuuluvad näiteks lamestamine, vahepookimine, kitsejala pookimine, koore taha pookimine ja kiibistamine. Kui teil on aga vähe või üldse mitte rafineerimise kogemust, sobib kõige paremini kopulatsioon või okulatsioon – neid rafineerimisprotsesse peetakse eriti lihtsaks.
Kopuleeri
Parim aastaaeg kopulatsiooniks on talv. Ja see töötab nii:
- Paljasjuure alus on lõigatud umbes kümme sentimeetrit juurekaelast kõrgemale umbes kolme sentimeetri pikkuse diagonaallõikega.
- Lõige tuleks teha väljapoole suunatud punga vastas.
- Sama tugevusega võsu lõigatakse ka sama pikkusega lõikega punga vastas.
- Siis võsu lühendatakse umbes kolme pungani.
- Nüüd asetage lõikepinnad täpselt kokku.
- Seejärel mähitakse viimistlusala tihed alt sobiva paelaga.
- Nüüd on kogu ala kaetud puuvahaga.
- Selle eesmärk on vältida kahjulike organismide sisenemist.
Valmis pooke on kõige parem istutada istutusmasinasse, mille maht on ca kolm kuni viis liitrit, et taim saaks kasvada ja tärgata.
Occulate
Inokuleerimisel lõigake esm alt aluse kooresse tasku, millesse seejärel torgatakse võsu välja lõigatud silm. See protsess viiakse läbi suvel - peamiselt juulist augustini -, kusjuures pookimisalus võib jääda aiamulda - nii-öelda pookite lihts alt uue sordi olemasolevale tüvele.
Nõuanne
Kui te pole rafineerimises kindel, võite osaleda vastaval kursusel ja õppida seal erinevaid tehnikaid. Puukoolid pakuvad pookimiskursusi, eriti talvekuudel.