Ürdispiraal ehk ürditigu võimaldab kasvatada väga erinevaid aiaürte vaid mõnel ruutmeetril. Arvestatakse erinevate liikide asukohanõudeid, läbimõeldud istutusplaaniga saab värskeid ürte korjata aastaringselt.
Kuidas luua ürdispiraali?
Ürdispiraali loomiseks on vaja 25 cm paksust kruusa- ja killustikukihti, millele järgneb koonusekujuline hunnik ja gradueeritud aluspinnad. Istutage mitmeaastaseid maitsetaimi kevadel ja üheaastaseid ürte pärast jääpühakuid, pöörake tähelepanu sobivatele asukohanõuetele ja külvikorrale.
Ürditeo struktuur
Üldiselt ehitatakse ürditigu kivist, kuid saab ehitada ka puidust või muust materjalist. Eriti oluline on sisemine struktuur: põhjas on umbes 25 sentimeetri paksune kruusa ja killustiku kiht, mis moodustab spiraali vundamendi ja toimib ka drenaažina. Keskel on koonusekujuline ehituskillustikku/kruusa/kruusa hunnik, mis peaks tipuni olema 80–100 sentimeetrit. Esm alt täitke liivakihiga, seejärel erinevate aluspindadega. Mida kõrgemal ürdispiraalis neid täita, seda lahjemad ja liivasemad need on.
Kõige soodsam istutusaeg
Parim aeg mitmeaastaste maitsetaimede istutamiseks on varakevad. Hardy liigid võib ka sügisel vabastada. Esm alt asetage ürdid koos pottidega spiraalile neile määratud kohtadesse. Nii saate uuesti kontrollida üksikuid asukohti ja vahemaid. Seejärel kaevake labidaga ükshaaval auk, sisestage juurepall sellesse ja täitke auk uuesti üles. Seejärel suruge kätega ettevaatlikult mulda ja kastke taime rohke veega hästi. Taimed ei tohiks olla sügavamal maa sees kui varem potis. Aknalauale võib istutada kas ühe- ja kaheaastased maitsetaimed või külvata need otse spiraali jääpühakute järel. Üheaastaste maitsetaimede kasvatamisel tuleks aga järgida kindlat külvikorda, sest kõik liigid ei saa omavahel läbi. Näiteks kirss ja köömne, samuti piparmünt ja kummel on halvad naabrid.
Ideaalne istutusplaan
Järgmises tabelis on loetletud olulisemad maitsetaimed koos nende botaaniliste nimede, kõrguste ja nende asukohanõuetega.
| Nimi | Botaaniline nimi | Kasvukõrgus | Asukoht ja pinnas | Asukoht ürdispiraalil | Üheaastane / mitmeaastane |
|---|---|---|---|---|---|
| aniis | Pimpinella anisum | 50 kuni 80 cm | liivane, kuiv, päikeseline, kriitne | ülapiirkond | aastane |
| Soolane | Satureja hortensis | 20 kuni 30 cm | päikseline, kuiv | ülapiirkond | aastane |
| Karriürt | Helichrysum italicum | 20 kuni 45 cm | päikseline, kuiv | ülapiirkond | mitmeaastane |
| Till | Anethum graveolens | 30 kuni 100 cm | päikseline, pigem niiske | keskmine kuni alumine piirkond | aastane |
| Estragon | Artemisia dracunculus | 60 kuni 120 cm | päikseline, varjuline | keskpiirkond | mitmeaastane |
| naistepunane | Hypericum perforatum | 40 kuni 100 cm | kuiv, päikeseline kuni osaliselt varjuline | keskpiirkond | mitmeaastane |
| Chervil | Anthriscus cerefolium | 30 kuni 70 cm | osaliselt varjutatud, pigem niiske | alumine piirkond | aastane |
| küüslauk | Allium sativum | 30cm | päikseline, kuiv, sügav | ülapiirkond | aastane |
| Lavendel | Lavandula angustifolia | 30 kuni 60 cm | päikseline, kuiv, kriidine | ülapiirkond | mitmeaastane |
| Majoraan | Origanum majorana | 60cm | liivane, huumus | keskmine kuni ülemine vahemik | aastane |
| Pune | Origanum vulgare | 50 kuni 70 cm | päikseline kuni osaliselt varjuline | keskmine kuni ülemine vahemik | mitmeaastane |
| petersell | Petroselinum crispum | 20 kuni 30 cm | huumus, niiske, osaliselt varjutatud | alumine piirkond | kaheaastane |
| Piparmünt | Mentha piperita | 30 kuni 60 cm | niiske, huumus, päikeseline kuni osaliselt varjuline | madalaim piirkond | mitmeaastane |
| Sage | Salvia officinalis | 30 kuni 70 cm | päikseline kuni osaliselt varjuline, kuiv, kriitjas | ülaosa | mitmeaastane |
| murulauk | Allium schoenoprasum | 20 kuni 30 cm | liivane, niiske, päikeseline kuni osaliselt varjuline | madalaim piirkond | mitmeaastane |
Nõuanne
Valige väikesekasvulised sordid, et spiraal kohe üle ei kasvaks ja ei peaks pidev alt taimi tagasi lõikama. Eriti suured hiiglased, nagu lovage, tuleks asetada spiraali kõrvale, kus nad saavad laiali laotada. Sama kehtib ka suurte pikkade juurtega ürtide kohta, nagu harilik mari või mädarõigas.
