Eemal igasugustest ilmaennustustest ja põhilistest kohvinäitudest uurisime fenoloogiakalendrit, mis ei põhine traditsioonilisel neljal aastaajal, vaid kümnel aastaajal. Vana-Kreeka teadus, fenoloogia, millega tegeleb ka Saksa ilmateenistus, uurib looduse perioodiliselt korduvaid arenguomadusi pikemas perspektiivis ning tuletab neist teatud sündmused ja nn indikaatortaimede järjestused.
Selle asemel, et loota aiatöödel kindlale kuupäevale, põhinevad teatud tööd eranditult paljude aastate jooksul vaadeldud loodusel. Erinev alt kalendri- või astronoomilistest aastaaegadest ei ole fenoloogia puhul kõige silmapaistvamad aiakuupäevad fikseeritud täpsele päevale, vaid ajakohastatakse aasta-aast alt ja vastav alt kliimapiirkonnale. Lihtsuse ja selguse huvides on kõige parem vaadata kogu asja tabelist.
Millised aiandusnõuanded kehtivad veebruaris?
Veebruaris tuleks aias lõigata hekid, viljapuud ja suvel õitsevad puud, eemaldada surnud taimeosad ning külvata siseruumidesse päevalilled, nuikapsas ja tomatid. Samuti on soovitatav valmistada lindudele pesakastid.
| Kuu | Fenoloogiline hooaeg | Omadused ja indikaatortaim | optimaalne aeg: |
|---|---|---|---|
| detsember / jaanuar | Talv | Tammelehed langevad | Viljapuude lõikamine |
| jaanuar / veebruar / märts | Varakevad | Lumikellukesed õitsevad | Hekkide, viljapuude ja suvel õitsevate puude lõikamine, õisikute ja surnud taimeosade eemaldamine, päevalillede, nugarabi ja tomatite külvamine (majja) |
| veebruar / märts | Esimene kevad | Forsüütia õitseb | Lõika marjapõõsaid ja roose, külva suvelilli, porgandit, salatit ja rediseid, |
| märts / aprill / mai | Täiskevad | Õunapuud õitsevad | Muru mahapanemine või niitmine, kevadel õitsevate puude lõikamine, sibula- ja mugultaimede istutamine, jääpühakute järgi mugultaimede istutamine |
| mai / juuni | Alusuvi | Leedriõied | Lõike hekke, külva kaheaastaseid taimi (brüssel ja lehtkapsas) |
| juuni / juuli / august | jaanisuvi | Pärn õitseb | Marjapõõsad, viljapuud, rooside lõikamine, maasikate istutamine |
| august / september | hilissuvi | Varased õunad saavad küpseks | Lõigu hekke ja viljapuid, istuta sibulat ja mugulaid, külva spinatit ja lambasalatit |
| september / oktoober | Varasügis | Leedrimarjad valmivad | viimaste hekkide ja viljapuude lõikamine, muru rajamine, muru väetamine, kevadlillede kasutamine (krookused, nartsissid jne) |
| oktoober / november | Täissügis | Kreeka pähklid valmivad | Laske vette, riisuge lehti ja komposti; Kaevake üles ja hoidke külmaõrnad mugulad |
| november / detsember | hilissügis | Tammelehed muudavad värvi | lõikamist pole, taimedele ja puudele talvekaitse, lehtkapsas ja rooskapsas koristatakse pärast esimest külma |
Konkreetselt veebruari ja meie praeguse parasvöötme Kesk-Euroopa piirkonna puhul tuleks veebruaris tegeleda järgmiste küsimustega:
Töö köögiaias
- Külmavabadel päevadel võib hakata komposti keerama või sõeluma;
- Valmistage peenrad ja tellige seemned. Parim on alustada sortidest, mida on kohalikest poodidest raske hankida ja mis müüakse suhteliselt kiiresti läbi populaarsetes veebipoodides, nagu dreschflegel.de, arche-noah.at, vern.de jne (vt ka uudisteema 5);
- Kerged idandajad, näiteks seller, saab nüüd asetada seemnealustele (temperatuuril 18–20 °C).
- Fooliumiga (Amazonis 13,00 €), fliisi ja termovõrkudega saab köögiviljasaaki nüüd tubli nelja nädala võrra ettepoole tuua. Ettevalmistatud kasvukastidesse võib panna ka porgandit, salatit ja rediseid ning nuikapsast ja porrulauku (soovitav alt külmakindlad sordid). Eriti hästi kivistuvad tärkavad taimed, kui kaste või nende aknaid leebematel päevadel mõneks tunniks püsti panna.
- Enne, kui päevad uuesti soojemaks lähevad, koristage võimalusel järelejäänud rooskapsas. Kõik, mida kohe ei tarbita, võib blanšeerida ja külmutada.
Ülesanded dekoratiivtaimedele ja puittaimedele
- Äsja istutatud viljapuid saab nüüd esimest korda väetada. See soodustab uute võrsete teket ja tugevdab elutähtsate juurte kasvu.
- Eriti niiske talve tõttu on soovitatav ka kõik puupostid mädanemise suhtes üle kontrollida.
- Püsililled, nagu krüsanteemid, käbiõied, tulerohi või seeder, mille õisikud sügisel päris ära ei puhastatud, tuleb nüüd tagasi lõigata. Sama kehtib ka dekoratiivkõrreliste kohta (harilik hein, miskant jne).
