Hariliku pöögi vili on kergelt mürgine pöök

Hariliku pöögi vili on kergelt mürgine pöök
Hariliku pöögi vili on kergelt mürgine pöök
Anonim

Tavalise pöögipuu vilju nimetatakse pöökpähkliteks. Need on kergelt mürgised ja inimesed ei saa neid toorelt süüa. Milliseid eripärasid veel hariliku pöögi viljal on? Huvitavaid fakte hariliku pöögi viljade kohta.

Euroopa pöögi pöökpähklid
Euroopa pöögi pöökpähklid

Millised on hariliku pöögivilja eripärad?

Pöögipähklina tuntud hariliku pöögi vili on kergelt mürgine ja toorelt inimesele mittesöödav. Need on kolmnurksed, pruunid, umbes 2 cm pikad ja valmivad ogalistes viljakuppudes. Alles pärast kuumutamist või röstimist neutraliseeritakse toksiinid ja need muutuvad söödavaks.

Pöögi vili on pähkel

Pöökpähklid on väikesed pähklid, mis valmivad teravas puuviljatopsis. Igas viljakobaras kasvab kaks, aeg-aj alt kuni neli pöökpähklit.

Kui need on küpsed, murduvad puuviljatopsid lahti ja pöökpähklid kukuvad maapinnale. Seal söövad need loomad ära või viiakse talveks hoidlasse. See tähendab, et oravad, hiired ja linnud aitavad kaasa hariliku pöögi vohamisele.

Pöökpähklid sisaldavad palju õli ja on seetõttu hirvedele, hirvedele ja teistele metsaelanikele toiduallikaks.

Nii näevad pöökpähklid välja

  • Kuju: kolmnurkne
  • Värv: pruun
  • Suurus: 2 cm pikk
  • Arv: 2 kuni 4 puuviljakobara kohta

Millal on pöökpähklid küpsed?

Pöögipähklid valmivad septembrist oktoobrini. Kui soovite harilikke pööke ise külvata, saate need lihts alt metsast üles korjata.

Leidke rohkem pähkleid, kui vajate. Kõik viljad ei idane hiljem tegelikult.

Euroopa pöökide paljundamine seemnetest

Pöögipähklitest saab kasvatada uusi pöökpuid. Tuleb märkida, et seemned on kihistunud, mis tähendab, et nad peavad läbima pikema külmafaasi. Kui te ei soovi pähkleid sügisel otse õue külvata, võite need mõneks nädalaks pimedas anumas külmikusse panna.

Pöökpähklid on tumedad idandajad, mis idanevad ainult siis, kui need on kaetud mullaga või metsas lehtedega. Viljad külvatakse väikestesse pottidesse või otse avamaale.

Osa seemneid idanevad järgmisel kevadel ja need saab välja istutada, kui puud on piisav alt suured.

Vaskpöögi vilja kandmiseks kulub 40 aastat

Tavalised pöögid on isased alles siis, kui nad on umbes 40-aastased. Eelnev alt ei moodusta nad külviks sobivaid pähkleid. Kui harilikku pööki lõigatakse sageli, ei anna see sügisel õisi ja seega ei anna pöökpähkleid.

Pöögi viljad on kergelt mürgised

Pöökpähklid sisaldavad fagiin- ja oksaalhapet. Mõlemad ained põhjustavad inimestel kergeid mürgistusnähte. Nii on ka hobuste puhul.

Kui tahad pähkleid süüa, siis rösti need eelnev alt või kuumuta muul viisil. Kuumutamine neutraliseerib toksiinid ja muudab pöökpähklid söödavaks. Siis tekib tõeline aroom.

Näljaajal olid pöökpähklid sageli laual. Pähklid on oma suure õlisisalduse tõttu väga toitvad.

Nõuanne

Täiskasvanud pöökpuud ei kanna igal aastal palju vilja. Mõnel aastal on maapind täis pöökpähklit, mõnel aga pole puul peaaegu ühtegi vilja. See on loomulik protsess ega tähenda, et puu oleks haige.

Soovitan: