Mahlane ja magus ananass rõõmustab nii noori kui vanu üle maailma. Väikese oskusega saate isegi troopiliste puuviljade kuningannat ise kasvatada ja koristada. Tutvuge tema mitmetahulise profiiliga siin.
Millised on ananassi botaanilised omadused ja koostisained?
Ananass (Ananas comosus) kuulub bromeeliataimede perekonda ja on pärit Lõuna-Ameerikast. Taim on lansolaatsete lehtedega, isesteriilsete õitega ja kasvab maa sees. Selle vili koosneb arvukate marjade kobarast ning on rikas vitamiinide, ensüümide ja mineraalainete poolest.
Botaanilised omadused lühid alt
Ananass maitseb mõnus alt, on rikas väärtuslike vitamiinide poolest ja kalorivaene. Nende tervisele kasulike omaduste loetelu on pikk ja tuttav igale asjatundjale. Vähem teatakse aga, et troopiline ananass õitseb teatud tingimustel isegi kohalikes piirkondades. Järgmine nende botaaniliste omaduste profiil näitab kogenud hobiaednikele, et plaan võib õnnestuda.
- Kuulumine taimede perekonda Bromeliad
- Botaaniline nimi: Ananas comosus
- Päris Lõuna-Ameerika troopilistest piirkondadest
- mulda juurdunud maismaakasv
- Juured ulatuvad kuni 100 sentimeetri sügavuseni
- Kasvukõrgus 50–200 sentimeetrit
- vili kasvab nuiakujulisel 35 sentimeetri pikkusel tüvel
- lansolaatsed lehed kuni 120 sentimeetrit pikad
- isesteriilsed valged või roosad lilled
Tegelik ananass koosneb tegelikult puuviljaühendist. See koosneb umbes 100 marjast, viljateljest ja ülaosas olevast lehtedest. Viljaliha ümbritsevad tupp- ja kroonlehed, mis toimivad koorena ja mida ei sööda. Maapealne kasv pakub erilist huvi hobiaednikele. See tähendab, et ananassitaimed õitsevad potisubstraadis.
Tervislikud koostisosad
Nende dekoratiivne välimus ja kaunid lilled on piisavaks põhjuseks, et enamik hobiaednikke neid kasvatada. Kõik, kes veel kõhklevad, on veendunud erakasvatuses, mis põhineb järgmistel ananassi tervislikel toiteväärtustel (väärtused 100 grammi kohta):
- 55 kalorit
- 0, 1 grammi rasvasisaldus
- 109 milligrammi kaaliumi
- 20 milligrammi C-vitamiini
- 13 milligrammi k altsiumi
- 12 milligrammi magneesiumi
Lisaks on ananassis rikkalikult ensüüme, rauda ja kiudaineid. Ise kasvatamist kroonib saak, mis on ühtaegu maitsev ja tervislik.
Nõuanded ja nipid
Piiratud ananassivalik supermarketis lubab arvata, et sorte on vähe. Tegelikult on liikide mitmekesisus suur. Pineapple bracteatus avaldab näiteks muljet roosade, roheliste ja valgete triibuliste lehtede ja roosade viljadega. Ananassi nanus annab armsaid vilju, mis on toataimena imelised.
