Ürdiaied ilma tugev alt lõhnava ja mitmekülgse lavendlita on mõeldamatu – eriti Vahemere peenras koos rosmariini, tüümiani, pune ja Coga. Ilusad, lopsakad sinised kuni violetsed õied on pilkupüüdvad igas aias. Selles artiklis räägime teile parimatest näpunäidetest, kuidas lavendlit oma aias või rõdul kasvatada.
Kuidas lavendlit õigesti istutada?
Lavendli edukaks istutamiseks tuleks valida päikeseline kasvukoht, kasutada vett läbilaskvat ja kergelt lubjarikast mulda ning istutada noored taimed üksteisest umbes 30 sentimeetri kaugusele. Lavendel sobib ka potis kasvatamiseks.
Kust lavendel tuleb?
Mündi perekonnast pärinev lavendel on algselt pärit Vahemere piirkonnast, kus ta kasvab metsikult ka tänapäeval. Kõrgkeskajal viisid benediktiini ordu rändmungad ravimtaime üle Alpide, kus see leidis kiiresti uue kodu paljudes kloostri- ja taluaedades. Päikesenäljas lavendel on nüüdseks levinud peaaegu kõigis maailma kliimapiirkondades.
Milline lavendel välja näeb?
Lavendel on botaaniliselt alampõõsas. Kuni 60 sentimeetri pikkuseks kasvavad võrsed puituvad aluselt. Lehed on hallikasrohelised, tontjad ja aurumise vähendamiseks servast väljapoole kõverdunud. Õied on enamasti lillad, mõned sordid ka valged, roosad või tumesinised. Nad seisavad võrse tipus nn valede naastudena. Kõigepe alt näete värvilist tupplehte, millest seejärel rulluvad lahti intensiivselt lõhnavad õied.
Milleks saab lavendlit kasutada?
Eelkõige sisaldavad lilled eeterlikke õlisid – mis vastutavad taime joovastava lõhna eest – kumariine ja flavonoide. Samuti on tanniine ja mõruaineid. Noored võrsete otsad ja lehed maitsestavad ürdikastmeid, kalasuppe, hautisi ja lambaroogi. Maitse poolest sarnanevad nad rosmariiniga. Seespidisel kasutamisel on lavendel rahustava toimega ja aitab kõhupuhituse vastu. Lilledest valmistatud tee on seega ideaalne stressirohkete tingimuste korral, kuid väidetav alt aitab see ka südame-veresoonkonna probleemide korral. Lavendlit võid kasutada ka vannilisandina või leevendada peavalu lavendliõli joovastava lõhnaga. Ka ööliblikad pole sellest lõhnast väga vaimustuses. Lõhnavad kotikesed kuivatatud lavendliõitega aitavad kahjureid riidekappidest eemal hoida. Lavendel mängib suurt rolli ka lõhnana parfüümides ja seepides.
Kust ma taimi saan?
Noortaimed on saadaval igas aianduskeskuses või paljudes puukoolides. Küll aga saab ka seemneid osta ja lavendlitaimi ise kasvatada. Kuid pidage meeles, et lavendel kasvab väga aeglaselt.
Kas lavendel on mitmeaastane või üheaastane?
Lavendel on mitmeaastane taim, mis aga vajab hoogsat pügamist ja on ka üsna külmaõrn. Eriti külmemates piirkondades vajab lavendel võsast talvekaitset, mõnda sorti võib isegi ainult pottides hoida. Nende hulka kuulub eriti aromaatne harilik lavendel, mis talub külma väga halvasti ja seetõttu tuleks seda hoida ületalve külmavabas, kuid jahedas ja võimalikult säravas kohas.
Millist asukohta lavendel vajab?
Ideaalne on tuule eest kaitstud päikeseline koht. Võimalusel peaks päike siin paistma hommikust õhtuni. See pole oluline ainult selleks, et lavendel kasvaks lopsak alt – te tunnete erinevust selgelt ja tunnete. Pole asjata, et Vahemere ürdid nagu lavendel on nii eriti intensiivse maitse ja aroomiga. Osaliselt varjutatud asukoht on pigem ebaoptimaalne, kuna ürt ei saa sel juhul oma täielikku intensiivsust välja arendada. Ettevaatust maapinna lohkudega: neisse koguneb külm ööõhk, mida soojalembene lavendel üldse ei hinda.
Kas lavendel sobib ürdispiraali?
Ürdispiraal sobib ideaalselt maitsetaimede kasvatamiseks – eriti väikeses aias. See on lihts alt spiraali- või teokujuliselt ehitatud ja kividega ümbritsetud mullaküngas. Planeerige spiraal võimalikult heldelt, sest kui see on liiga väike, tunglevad taimed üksteist ja kannatavad valguse puudumise all. Võimalik istutamine võiks välja näha umbes selline: spiraalseina jalamile võite istutada niiskust armastavaid ürte, nagu murulauk ja petersell, ning kõrgemale põuda armastavaid ürte, nagu soolataimed, majoraan, iisop, pimpinell või salvei. Seevastu lõuna- ja läänekülg pakuvad ideaalseid tingimusi tüümiani, rosmariini ja lavendli jaoks. Murulauk, piparmünt, kress, meliss ja hapuoblikas on eriti populaarsed põhja- ja idaküljel.
Millist mulda maitsetaim eelistab?
Lavendel kui tüüpiline Vahemere taim vajab vaid väikest niiskust ja toitaineid. Seetõttu peaksite kivistest piirkondadest pärit väikest põõsast hoidma võimalikult lahjana. Ideaalsed kohad on seega kuivsein või päikeseline kiviktaimla. Pinnas peaks olema läbilaskev ja kergelt lubjarikas.
Millist vahemaad lavendel vajab?
Lavendel nõuab palju ruumi, sest taim kasvab põõsaks. Seetõttu tuleks istutada üksikud noored taimed üksteisest umbes 30 sentimeetri kaugusele.
Millal saan eelistada lavendlitaimi?
Kui sulle meeldib ise kasvatada, võid peened seemned külvata märtsis soojas külmas raamis või aknalauale kaussidesse. Seemned idanevad tavaliselt ebaregulaarselt ja idanemiseks kulub kaks kuni kolm nädalat. Lavendel on kerge idandaja, st. H. Mitte mingil juhul ei tohi seemneid mullaga katta. Alates maikuust saab noori taimi aeda istutada.
Kuidas ma saan lavendlit paljundada?
Lavendlit paljundatakse tavaliselt jagamise või pistikutega. Pistikutest paljundamiseks lõigake kevadel - enne õitsemisperioodi - ära mõned võrseotsad ja asetage need liivasele substraadile. Eelnev alt võid liidese juurdumispulbrisse kasta. Hoidke aluspind kergelt niiske, kuid mitte märg. Ärge imestage, kui pistikud justkui ei kasva – noorte taimede juurdumine võtab kaua aega.
Kas lavendlit saab ka potis kasvatada?
Lavendel sobib ideaalselt potis kasvatamiseks, kuid vajab piisav alt sügavaid ja suuri potte. Taimel areneb väga sügav karvane juur, mistõttu madalad anumad – näiteks kausid või rõdukastid – ei sobi. Eriti Schopfi lavendel sobib suurepäraselt rõdul või terrassil potis hoidmiseks.
Millal ma pean lavendli ümber istutama?
Lavendel vajab aga palju ruumi, mistõttu on parem istutada taim kord liiga sageli kui üks kord liiga vähe. Selliseks tegevuseks sobib kõige paremini kevad, enne kui esimesed uued võrsed hakkavad tärkama.
Kas lavendlit võib ka aiapeenrasse lisada?
Jah, lavendel tunneb end väga mugav alt teiste (vahemeremaade) ürtide seltsis, aga ka köögivilja- või lillepeenras. Kõik sordid siiski avamaale istutamiseks ei sobi, selleks on kõige parem valida päris lavendel.
Millal lavendel õitseb?
Lavendel õitseb olenev alt sordist kogu suve: õitsemise aeg jääb juunist septembrini. Närtsinud õite naelu on kõige parem kohe ära lõigata.
Kas lavendel on mürgine?
Ei, lavendel ei ole mürgine. Pigem vastupidi: ürti on sajandeid tuntud lõhna-, vürtsi- ja ravimtaimena.
Milliseid taimeosi saan kasutada ja kuidas?
Eelkõige kasutatakse lavendliõisi, enamasti kuivatatud, aga ka värskelt korjatud. Vähesel doseerimisel võib noori lehti kasutada ka maitseainena.
Millal ja kuidas saan koristada?
Nooreid lehti ja oksi saab lõigata vastav alt vajadusele igal ajal. Kuivatamiseks lõigake õie võrsed kohe, kui väikesed õied on avanenud. Selleks lõigatakse õievarred keskpäevase päikese käes ära ja kuivatatakse mõõdukal kuumusel. Seejärel eemaldage lilled ja hoidke neid pimedas anumas.
Kas lavendlit saab hekiks istutada?
Lavendlipõõsastega võib istutada ka madalaid hekke. See on suurepärane võimalus ääristada eelkõige ürdi- ja roosipeenraid.
Head naabrid / Halvad naabrid
Lavendel harmoneerub eriti hästi teiste Vahemere ürtidega, aga ka lõhnavate roosidega.
Nõuanded ja nipid
Kui soovite lavendlit pottidesse istutada, peaks nende läbimõõt olema vähem alt 20 sentimeetrit. Lisaks tagab äravooluava põrandas, et ei tekiks vett. Lavendli kasvatamiseks on soovitatav kasutada savist või puidust potte, kuna need säilitavad niiskust ja takistavad taime kuivamist.
