Kommertslikul ja eraviljelusel leidub õunapuid nüüd mitu tuhat sorti. Need on osaliselt tingitud looduslikest ristamistest, aga ka aja jooksul sihipärastest aretusmeetmetest.
Kuidas õunapuud paljunevad?
Õunapuud paljunevad õunapuuõite tolmeldamise teel putukate poolt. Kuna enamik õunapuid on isesteriilsed, vajavad nad edukaks viljastamiseks ja paljundamiseks teist tolmeldaja sorti puud mesilaste või kimalaste lennuulatuses.
Looduslik paljunemine õunapuus
Õunapuu, nagu ka teised viljapuud, sõltub õunapuuõite tolmeldamisest putukate poolt, nii et viljad tekivad koristamiseks ja seega ka seemned paljunemiseks. Enamik õunapuid on isesteriilsed, mis tähendab, et sama puu õietolmust ei piisa edukaks viljastamiseks. Seetõttu peab tolmeldamise võimaldamiseks mesilaste ja kimalaste lennuraadiuses olema veel vähem alt üks tolmeldaja sordi puu. Õunapuud aeda istutades tuleks seda asjaolu silmas pidada ja vajadusel istutada mitu puud, mis üksteist täiendavad.
Seemnetest kasvatatud õunapuud pakuvad üllatusi
Seemnest kasvatatud õunaseemiku puhul on viljakandva puu geneetiline informatsioon alati seotud õietolmu doonori omaga. Kuna looduses õietolmuvalikut täpselt määrata ei saa, võib üllatusi tekkida esimeste viljade ja kasvuharjumusega. Pookimata õunapuud võivad anda hea saagi suuri magusaid vilju, kuid see ilmneb alles umbes seitsme kuni kümne aasta pärast.
Kaubanduslik kasvatamine põhineb poogitud puudel
Töönduslikul kasvatamisel ja suurel määral ka eraaedades leidub tänapäeval peaaegu eranditult poogitud õunapuid. Tänapäeval koosnevad need enamasti võimalikult nõrg alt kasvavast pookealusest ja sellele kopuleeritud võsast. Pookimismeetodil paljundamiseks tuleks võimalusel kasutada talvel äralõigatud võsusid järgmistest tõestatud sortidest:
- Boskoop
- Alkmene
- Landsberger Renette
- Goldparmaene
Need on kohalike kliimatingimustega paremini kohanenud kui enamik tavalistes toidupoodides saadaolevaid õunasorte.
Nõuanded ja nipid
Põnev katse on eelkõige lastele kasvatada potis südamikust õunapuu. Istutades seemiku potti, veenduge alati, et seal oleks piisav alt vett.
