Päris kummel on lai alt levinud ja sageli kasutatav ravimtaim – eriti populaarse kummelitee näol. Köögis kaunistavad kaunid lilled värskeid salateid, mis on valmistatud näiteks looduslikest ürtidest. Vähenõudlikku üheaastast ürti saab hõlpsasti kasvatada oma aias või rõdul, et saaksite oma saaki ise kasutada. Ainsad asjakohased ravim- ja kulinaarsed maitsetaimed on tõeline kummel ja rooma kummel.
Kuidas eduk alt kummelit kasvatada?
Kummel külvatakse otse õue, kas sügisel või mai algusest. Seemned tuleks puistata kobestatud, kergelt happelisele kuni aluselisele substraadile ja mitte katta, kuna kummel on kerge idandaja. Vajadusel saab taime ka potis kasvatada.
Millist asukohta kummel eelistab?
Kummel armastab päikest, mistõttu tuleks ta paigutada võimalikult päikesepaistelisse kohta. Kui see on piisav alt hele, edeneb taim väga hästi ka poolvarjus.
Milline substraat on kummeli jaoks optimaalne?
Kasvatamiseks sobib kõige paremini savine kuni kergelt liivane, võimalusel vaid kergelt niiske muld. PH väärtus peaks olema kergelt happelisest kuni aluselise vahemikku 6,5–8. Mustmuld sobib ka.
Millal kummelit külvatakse?
Kummelit saab hõlpsasti otse õue külvata nii sügisel kui kevadel. Septembris külvatud kummel talvitub ilma probleemideta, kui see on nõuetekohaselt kaitstud. Muidu külvatakse seemneid mai algusest. Enne külvi tuleks muld hästi kobestada ja rikastada küpse kompostiga.
Kas kummelit peab eelistama?
Aknalaual saab kummelit kasvatada märtsi algusest ja õue panna alates maist.
Kuidas kummelit külvata?
Kummel on kerge idandaja, st. H. Seemneid ei tohi katta mullaga, vaid pigem suruda vastu kobestunud substraati. Taimed hakkavad kasvama keskmiselt viie päeva pärast.
Kas kummelit saab ka pottides kasvatada?
Jah, potis kasvatamine on võimalik ilma probleemideta. Kastke taimi siiski regulaarselt, kuid mitte liiga palju. Kummel eelistab seda kuivana.
Millal kummel õitseb?
Tõeline kummel õitseb tavaliselt maist septembrini.
Milliseid taimeosi saab koristada ja kasutada?
Tavaliselt korjatakse ja kasutatakse ainult värskeid või kuivatatud õiepäid.
Kuidas kummel paljuneb?
Kummel levib tavaliselt isekülvi teel.
Head naabrid / Halvad naabrid
Kummel sobib väga hästi nii nuikapsa, porru ja sibulaga kui ka selleri ja erinevate kapsaliikidega. Kartul ja nasturtiumid saavad hästi läbi ka segakultuuris kummeliga.
Nõuanded ja nipid
Lopsakas istutus kummeliga peenraääriseks on eriti ilus, nt. B. köögiviljapeenardest.
